ร sempre il TrentoDoc a guidare la pattuglia dei migliori vini trentini. Una denominazione che รจ ambasciatrice del territorio in Italia e nel mondo. Un drappello consolidato, che questโanno โ per la prima volta โ annovera tra i protagonisti della volata (vincente) ai Tre Bicchieri anche lo spumante Trento Nature del mitico ciclista Francesco Moser, un campione del pedale che ha coinvolto tutta la sua famiglia nella cura dei poderi e produzione di vino. Sul traguardo sono giunti in sette, veri fuoriclasse, che hanno โbruciatoโ per un soffio altrettante briose bollicine, tuttโaltro che vini-gregari. Solo il foto finish ha visto Balter, Letrari, Rotari, Cesarini Sforza, Ferrari, Maso Martis tagliare il traguardo allโunisono con Moser. Ma tanti altri Trento con tanto di Doc meritavano la corale vittoria. Cavit, Pisoni, Bellaveder, Revรฌ, Casata Monfort e il Rosรฉ Inkino di Mas dei Chini, una delle piรน belle novitร dei nostri assaggi.
Poi, tra i premiati, altre gustose novitร : il Mรผller Thurgau Viร ch โ17 della giovane Corvรฉe, splendida azienda della Val di Cembra, affiancata da un portentoso Pinot Nero โ15 di Maso Cantanghel. Davvero un grande vino. Come lo รจ - e da sempre sale sul podio - il San Leonardo dei Marchesi Guerrieri Gonzaga. Un rosso di levatura internazionale, vinificato con cura, elegantissimo e longevo. Pattuglia vincente, si diceva. Ecco allora la Riserva Teroldego Rotaliano โ13 dei Dorigati, dedicata a Luigi, il fondatore dellโazienda. Che mette in fila, per un nonnulla, quello di Giulio De Vescovi, e quello degli emergenti Martinelli. In Guida, non troverete premiate alcune storiche griffe, come Zeni: hanno deciso di lasciar riposare ulteriormente in cantina le loro etichette di punta. La crescita di un territorio passa anche da queste scelte.
San Leonardo โ14 - San Leonardo
Teroldego Rotaliano Luigi Ris. โ13 - Dorigati
Trentino Mรผller Thurgau Viร ch โ17 - Corvรฉe
Trentino Pinot Nero V. Cantanghel โ15 - Maso Cantanghel
Trento Brut Rotari Flavio Ris. โ10 - Mezzacorona
Trento Brut Madame Martis Ris. โ08 - Maso Martis
Trento Brut Nature โ12 - Moser
Trento Dosaggio Zero Ris. โ11 - Letrari
Trento Extra Brut 1673 Ris. โ11 - Cesarini Sforza
Trento Pas Dosรฉ Balter Ris. โ12 - Nicola Balter
Trento Perlรฉ Zero Cuvรฉe Zero โ11 - Ferrari