Non รจ facile riassumere quello che รจ successo in un anno in una regione enologicamente cosรฌ complessa e varia come la Calabria. Sicuramente dal punto di vista qualitativo si continua a crescere anche se, come testimonia lโistantanea annuale delle nostre degustazioni, i vini premiati non aumentano. Il gap tra le aziende leader e le altre continua a diminuire e anche abbastanza velocemente. Si รจ passati, infatti, dallโimmobilismo di venti anni fa a un fermento che in pochi anni ha fatto crescere esponenzialmente il numero delle cantine che operano in Calabria e che ha portato anche le aziende storiche a mettersi al passo con i tempi, rivedendo strategie produttive e commerciali.
Cosรฌ in questโultimo decennio molte cantine hanno incrementato la loro dotazione di vigneti, costruito nuove e moderne cantine, hanno ripreso a fare ricerca sui vitigni autoctoni e a lavorare sul territorio, e iniziato collaborazioni con enologi di fama mondiale. Allo stesso tempo รจ molto cresciuta lโattenzione nei confronti dellโambiente e della sostenibilitร , tanto che le aziende in regime di agricoltura biologica o biodinamica non si contano piรน sulle dita di una mano. E se le grandi aziende, soprattutto quelle del cirotano, si distinguono per la qualitร dei loro vini, accanto a loro sta venendo fuori una nouvelle vague di giovani vignaioli che privilegiando lโapproccio completamente naturale con la vite e il vino hanno giร raggiunto dei risultati molto incoraggianti per il futuro. Da segnalare infine che qualcosa si sta muovendo anche nella provincia di Reggio Calabria, dove un paio di nuove aziende hanno inviato i loro vini alle nostre selezioni. Anche a Saracena stanno venendo fuori altri bravi produttori: a noi รจ molto piaciuto il Moscato Passito โ14 delle Cantine Diana. Infine lo spazio tiranno ci ha impedito anche questโanno di segnalare diverse cantine meritevoli di una scheda, come Chimento, Criserร , Malena, La Pizzuta del Principe, Le Moire, Masseria Falvo, Scala e Zito.
Gravello 2014 Librandi
Grisara 2015 Ceraudo
Masino 2014 iGreco