Nell'ultimo decennio l'Alto Adige ha segnato un'evoluzione importante tanto della base ampelografica, quanto nella mentalitร e nell'approccio verso i mercati, vecchi e nuovi. Oggi รจ una regione dinamica in continuo movimento, in cui sempre piรน giovani tornano a vinificare anzichรฉ vendere le uve, nonostante la fase economica poco favorevole. Conseguenza diretta รจ una piรน consapevole distribuzione ampelografica che non stigmatizza alcune varietร , anche le meno amate: si sta creando una mappatura empirica del territorio, che porta ad abbinare al meglio vitigni e cru. Per esempio oggi si รจ consapevoli del valore dei Pinot Nero dellโAlto Adige, se piantati al posto giusto. Arrivano in commercio i primi supervini, testimonianza del coraggio ritrovato dal mondo produttivo atesino: coraggio di osare, rompere uno schema che inizia a star stretto, e pensare che lโAlto Adige non sia solo terra di ottimi vini a prezzi competitivi.
A. A. Anthos Bianco Passito | 2010 | Erste+Neue | |
A. A. Cabernet Lรถwengang | 2010 | Lageder + Tenute Lageder | |
A. A. Cabernet Sauvignon Lafรฒa | 2011 | Colterenzio | |
A. A. Gewรผrztraminer Auratus Crescendo | 2013 | Ritterhof | |
A. A. Gewรผrztraminer Kastelaz | 2013 | Walch | |
A. A. Gewรผrztraminer Nussbaumer | 2013 | Tramin | |
A. A. Lago di Caldaro Scelto Cl. Sup. Pfarrhof | 2013 | Caldaro | |
A. A. Lagrein Abtei Muri Ris. | 2011 | Muri-Gries | |
A. A. Lagrein Ris. | 2011 | Erbhof Unterganzner - Josephus Mayr | |
A. A. Lagrein Taber Ris. | 2012 | Bolzano | |
A. A. Moscato Rosa | 2012 | Haas | |
A. A. Mรผller Thurgau Feldmarschall von Fenner zu Fennberg | 2012 | Tiefenbrunner | |
A. A. Pinot Bianco Sirmian | 2013 | Nals Margreid | |
A. A. Pinot Nero Trattmann Mazzon Ris. | 2011 | Girlan | |
A. A. Santa Maddalena Cl. Antheos | 2013 | Waldgries | |
A. A. Sauvignon Praesulis | 2013 | Gumphof - Markus Prackwieser | |
A. A. Sauvignon St. Valentin | 2013 | San Michele Appiano | |
A. A. Terlano Nova Domus Ris. | 2011 | Terlano | |
A. A. Terlano Pinot Bianco Eichhorn | 2013 | Manincor | |
A. A. Terlano Pinot Bianco Vorberg Ris. | 2011 | Terlano | |
A. A. Val Venosta Pinot Bianco Sonnenberg | 2013 | Meran Burggrรคfler | |
A. A. Val Venosta Riesling | 2013 | Falkenstein - Franz Pratzner | |
A. A. Valle Isarco Pinot Grigio | 2013 | Kรถfererhof - Gรผnther Kershbaumer | |
A. A. Valle Isarco Sylvaner | 2013 | Kuenhof - Peter Pliger | |
A. A. Valle Isarco Sylvaner | 2013 | Pacherhof - Andreas Huber | |
A. A. Valle Isarco Veltliner Praepositus | 2012 | Abbazia di Novacella | |
A. A. Valle Venosta Pinot Bianco | 2013 | Stachlburg - Baron von Kripp | |
A. A. Valle Venosta Pinot Bianco Castel Juval | 2013 | Unterortl - Castel Juval |
รรรรรรรย
Per leggere l'articoloรรรรรรรย Anteprima Tre Bicchieri 2015. Sicilia clicca qui