Dici Langa e pensi ad autunno e tartufo (oltre che a grandi vini e a una ristorazione tra le più "corazzate" di tutta la Penisola). Ebbene, la notizia è che anche d'estate le colline di questa terra di grandi vini e prodotti d'eccellenza consentono esperienze ricche di fascino grazie a ristoranti di notevole caratura dotati di magnifiche terrazze panoramiche con vista sulle distese dei vigneti circostanti. Eccone tre a Monforte d'Alba, uno dei borghi più caratteristici e suggestivi della zona.
Dove mangiare in terrazza nelle Langhe. 3 ristoranti con vista sui vigneti a Monforte d'Alba
Giardino da Felicin
Un "santuario" della tradizione di Langa, alla quarta generazione della famiglia che lo gestisce da sempre, con albergo diffuso e confortevole ristoro di cucina tradizionale che non conosce rughe con piatti ben fatti realizzati con materie prime di qualità. Attraversato il giardino con pergola di vite, si entra nelle sale storiche per poi affacciarsi su una delle più belle terrazze delle Langhe, con una vista mozzafiato sulle colline. Nel 2024 c'è stato il raddoppio a Torino con un boutique-bistrot nei locali della storica erboristeria Rosa Serafino in piazza della Consolata.
Giardino da Felicin - via Vallada, 18 - 0173 78225 - felicin.it
Fre al Réva Resort
Il wine resort dell'azienda Réva è un paradiso in terra immerso nei vigneti, con un'ospitalità a cinque stelle e il plus della terrazza con vista che si presta a serate ed eventi ma anche a lenti aperitivi al tramonto. La cucina segue il passo del contesto: concentrata sull'ingrediente (lo vedete dai nomi dei piatti), "cerebrale" nella ricerca di accostamenti e cotture e tecnica ma, alla prova del nove, comprensibile e armonica. Cantina di spessore con quello che ci deve essere e servizio sofisticato e leggero al contempo.
Fre al Réva Resort – loc. San Sebastiano, 68 – 0173 789269 - revamonforte.com
Moda
Dimora storica del 1600 con spettacolare terrazza nel centro del paese, in zona pedonale. La cucina è creativa col tocco d'autore, tra classici di Langa, omaggi alla tradizione capitolina (dalle origini dello chef), attenzione al vegetale, con altrettanti esaustivi menu degustazione. In carta inoltre interessanti fusioni orientali con materie del luogo. Dall'ottima carta vini si segnala un intrigante servizio di mescita di grandi rossi piemontesi.
Moda – via Cavour, 16 – 0173 787297 - modavenue.eu
Foto di copertina Giardino da Felicin
