“Una personalità di spicco nel panorama enologico internazionale che ha stabilito tendenze sostenibili per la viticoltura in tutto il mondo, con un lavoro visionario, un modello per le generazioni successive e, naturalmente, con una qualità del vino indiscussa”. È con questa motivazione che l’enologo Riccardo Cotarella si aggiudica il premio alla carriera del Der Feinschmecker, la prestigiosa rivista tedesca dedicata al food & beverage in occasione del Wine Awards 2023 di Amburgo.
“È un riconoscimento che mi inorgoglisce e mi dà nuovi stimoli per continuare a dare il mio contributo all’enologia e al mondo del vino in generale” sono le sue parole “Ricevere un riconoscimento alla carriera significa aver fatto qualcosa di buono, ma è anche un impegno a tramandare il proprio sapere, soprattutto in un contesto come quello che stiamo vivendo”. Il riferimento è a una vendemmia (che non sarà la sola) difficile https://www.gamberorosso.it/notizie/notizie-vino/vendemmia-2023-litalia-cede-il-primato-alla-francia-ecco-perche-e-una-buona-notizia/ a causa dei cambiamenti climatici, dove però l’intervento degli enologi e degli agronomi diventa più che mai decisivo.
Tra i premiati anche Maurizio Zanella
Cotarella non è l’unico italiano ad aver ricevuto il premio della rivista tedesca. A Maurizio Zanella, fondatore e presidente di Ca’ del Bosco, è andato il premio Wine Legend, un riconoscimento legato al suo impegno per la Franciacorta e per la diffusione di bollicine di qualità.
Tra gli altri premiati ci sono Roman Niewodniczanski della cantina Van Volxem proclamato enologo dell’anno; Johannes King, chef tedesco ed esperto di gastronomia, insignito del premio ambasciatore del vino; Eva Vollmer e Hanneke Schönhals che ricevono il premio per l’innovazione e la sostenibilità grazie al progetto Future Wines che guarda ai nuovi vitigni per affrontare il cambiamento climatico; Franz Hofbauer e Michael Linke a cui va il premio Newcomer of the Year. Infine, l’attore tedesco Heino Ferch ottiene il premio Vino gourmet dell'anno come “consumatore modello”.
