Paestum, Hotel Savoy. Nella seconda giornata de Le Strade della Mozzarella ci pensano Andrea Aprea (Vun di Milano), Cristian e Manuela Costardi (Hotel Cinzia di Mercelli), Nino Di Costanzo (Il Mosaico di Casamicciola Terme), Nicola e Luigi Portinari (La Peca di Lonigo) a interpretare il prodotto-simbolo dell'agroalimentare.
La prima giornata, invece, ha visto l'avvicendarsi di Davide Scabin (Combat.Zero di Rivoli), Antonino Cannavacciuolo (Villa Crespi di Orta San Giulio) Hiancarlo Perbellini (Perbellini di Isola Rizza) Mauro Uliassi (Uliassi di Sinigallia). Nel pomeriggio di lunedì ci sono stati Enrico Bartolini (Devero di Cavenago di Brianza), Emanuele Scarello (Agli Amici di Udine), Anthony Genovese (Il pagliacco di Roma), Valeria Piccini (Da Caino a Montemerano).
Foto: Ada Parisi, giornalista e food blogger, vincitrice del contest "Le strade della Mozzarella 2014" e autrice diÂÂÂÂÂ www.sicilianicreativiincucina.