Non esiste panino più goloso del club sandwich, panino a strati in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. Stando a un racconto popolare sarebbe stato Danny Mears, chef del club di gioco d’azzardo Saratoga Club House di New York, a inventare per la prima volta la ricetta nel 1899, anche se molti sostengono che il merito sia invece di Richard Canfield, il titolare del locale, che preparò il panino usando tutti gli avanzi per accontentare delle signore che volevano mangiare qualcosa dopo la chiusura della cucina. In qualunque caso, ecco la ricetta di Peppe Guida.
La ricetta del club sandwich di Peppe Guida
