Fine settimana in rosa in Puglia, dove si terranno ben due eventi dedicati ai vini rosè: Rosexpo, il primo Salone Internazionale dei vini rosati che andrà in scena a Lecce da domani fino a lunedì e Concorso Rosati d'Italia che domani a Otranto premierà i vincitori (204 vini sui 297 campioni ammessi riceveranno un diploma di merito) e ospiterà il convegno internazionale “I Mercati del Rosato: identità, gradimento, prospettive”. La scelta della location-Puglia è legata, neanche a dirlo, alla produzione di rosati che solo nel Tacco d'Italia è pari al 40% del totale nazionale. Ma ecco alcuni dei numeri su cui si ragionerà al convegno: secondo i dati del Observatoire de l’Economie du Rosé, l'Italia detiene la leadership delle esportazioni mondiali con il 43% (ovvero 35.210 ettolitri ) del totale, seguita da Spagna (21%) e Francia (13%). Un quota, quella del Belpaese, che in dieci anni è passata dal 26% al 40%. Crescono anche i consumi, ma se in Francia si tratta dell'11% dell'intera torta, in Italia siamo ancora fermi al 5%. Sono i cugini d'Oltralpe, infatti, i maggiori estimatori della tipologia: e se è vero che rosa chiama rosa, in dieci anni il consumo femminile francese è passato dal 22% al 31%, con picchi notevoli nel periodo primavera- estate quando si concentra il 70% dei consumi annuali.
Rosexpo | MUST, Lecce | Dal 31 maggio al 2 giugno |ÂÂ www.rosexpo.it
Concorso Rosati d’Italia | Castello Aragonese, Otranto | 31 maggio |ÂÂ www.concorsorosatiditalia.it