Dal prossimo gennaio avrà un a sede tutta italiana: parliamo di Consorcio, il brand che storicamente ha rappresentato per molti di noi un'etichetta di alta qualità nel mondo del pesce in scatola, tonno in primis. Questo prima che arrivassero gli artigiani sartoriali e le produzioni di super nicchia e di ultra qualità. Ma tant'è, Consorcio rimane un grande marchio. Così, il brand lancia il suo primo e-commerce dedicato alla scoperta dei prodotti di pregio del Mr Cantabrico, che per noi significa in primis le golose acciughe sotto sale e sott'olio.
Novità solo online
"Prodotti non presenti sugli scaffali della grande distribuzione, eccellenza del mare e della terra spagnola", assicurano. Così, tutta la gamma della linea Gran Reserva si potrà acquistare solamente sul sito online: prodotti che in Italia non sono presenti e che - sostengono a Consorcio - permetteranno agli italiani di scoprire il meglio del mare spagnolo, ma anche della terra iberica. In vendita, infatti, un ampio assortimento di verdure in scatola e piatti pronti come zuppe e creme. Un esempio? I famosi asparagi bianchi di Navarra, così come carciofi, peperoni, fave, crema di zucca o di porri, fagioli e pesche sciroppate, ceci con le vongole e altro ancora.
"Grandi materie prime"
“A pochi mesi dall’avvio diretto del nostro business, siamo felici di portare anche in Italia i prodotti Gran Reserva Consorcio e inaugurare questo canale diretto con i nostri consumatori, proponendo loro novità, promozioni e ricette in esclusiva – afferma Dario De Stefano, Direttore Commerciale Italia di Grupo Consorcio. Attraverso la linea Gran Reserva - vogliamo portare in tavola il meglio del mare e dare un’ulteriore dimostrazione al pubblico italiano dell’eccellenza dei prodotti Consorcio, realizzati con una qualità artigianale e con materie prime straordinarie sulle quali interveniamo pochissimo”.
I prodotti Gran Reserva
Sono una novità per l’Italia. Ecco cosa propone il brand spagnolo, a partire dalla ventresca di Bonito del Norte, un prodotto molto raro in Italia, realizzato dai tonni pescati a canna nel Mar Cantabrico: delicati filetti confezionati a mano con un olio d'oliva appositamente selezionato. Le acciughe del Cantabrico preparate dalle mani di conserviere esperte che massaggiano delicatamente ogni acciuga per il tempo necessario. Poi, le sardine pescate principalmente nel Mar Mediterraneo e trattate al vapore per conservare il loro classico colore argentato, E, ancora, lo sgombro del Sur che assicura un alto contenuto di vitamine, minerali e Omega 3: pescato a mano a Cadice tra i mesi di settembre e novembre, lo sgombro viene preparato e confezionato manualmente.
