Lorenzo Tonetti, patron di Giannino, ha chiuso l'accordo con la holding della ristorazione F&C, proprietà napoletana ma già presente a Milano con tre locali. La sede attuale, fondata nel 1899, sarà ristrutturata, mentre un nuovo ristorante aprirà sotto il porticato in piazza Duomo. In una Milano dove giorno dopo ogni giorno apre un locale - chiamalo effetto-Expo 2015 - fa comunque scalpore l’accordo tra Lorenzo Tonetti, patron di Giannino, e la holding della ristorazione F&C, già presente a Milano con tre locali: Camillo Benso in Piazza Cavour, ‘Astoria in viale Montenero, Fresco & Cimmino in via Foscolo.
La sede attuale di una delle insegne storiche della città – fondata nel 1899 e simbolo della Milano da bere – verrà ristrutturata con un nuovo concept, informale e attento in particolare al turismo straniero. Tonetti si occuperà personalmente di un nuovo locale – sempre di F&C che porterà in ogni caso il nome Giannino – situato in piazza Duomo, dove oggi c’è la farmacia sotto il porticato. “Dovremmo aprire tra aprile e maggio, poco prima dell’Expo – ci ha detto Tonetti – la storia di Giannino continua, in una veste rinnovata ma con l’impegno di sempre”.
Da sottolineare il commento dei titolari di F&C, Antonio Fantini e Massimo Sanità. Napoletani e tifosi del Napoli, il 22 dicembre scorso erano sugli spalti dello stadio di Doha a festeggiare la conquista della Supercoppa italiana dopo l’appassionante sfida con la Juve terminata ai rigori.
“Lavoriamo a Milano ma la passione per il Napoli è fortissima e l’abbiamo trasmessa ai nostri figli – hanno dichiarato - ci auguriamo di poter festeggiare nel nuovo locale altri successi della nostra squadra dopo la Supercoppa”. Va ricordato che Giannino non solo è stato per anni la “tavola” per eccellenza durante il calciomercato, ma ha rappresentato la sede “non ufficiale” del Milan – con tanto di saletta riservata – sin quando gli uffici della società rossonera erano nella vicina Via Turati.
a cura di Maurizio Bertera
