è da ricercarsi nell’abbondanza dei suoi vini (“Vinosa”). Quello che è certo è che il vino del borgo, l’Aglianico del Vulture, è molto apprezzato ora come in passato: “Misurato col cervello e bevuto con il cuore dona conforto e gioia alla vita”. Così Orazio, nato proprio a Venosa, lo descriveva nei suoi versi. Da visitare la Santissima Trinità, il Castello Aragonese, le Catacombe ebraiche, l’Area archeologica di Notarchirico e l'Anfiteatro romano. Da non perdere gli Strascinati con lu 'ntruppc (pasta fatta in casa), u cutturidd (carne di pecora o agnello condita con pomodori) e i Pizzicannelli (dolcetti di cacao, cannella e mandorle).
locale | Nome | Indirizzo | Telefono | WEB | |
Albergo | La Maddalena | c.da La Maddalena | 097232735 | www.agrilamaddalena.it | |
Albergo | Hotel Oratio | Via Vittorio Emanuele 142 | www.hotelorazio.it | [email protected] | |
Ristorante | Al Frantoio | via Roma, 211 | 097236925 | www.ristorantealfrantoio.it | [email protected] |