embra essere il miglior indiano di Ginevra, capitale internazionale per antonomasia. Martedi sera, locale tutto pieno, frequentato principalmente da belle persone dall'India. Primo buon segno.
Poi i piatti: equilibrati e ben fatti, dai tandoori ai piatti più salsati e stufati, dai risi profumati (allo zafferano o al lemon grass) al nan, lo splendido pane fatto in mille modi, fino al raita, nella foto, lo tzatziki indiano e alle ottime e per nulla unte samosas. Col dolce non ce l'abbiamo fatta... Ma Little India ha davvero passato la prova!
Little India
rue du Prieure, 20
tel. +41 22 731 11 71
1202 _Ginevra
www.littleindia.ch
prezzo medio 45 chf vini escl.
Menu degustazione 51
Stefano Polacchi
16/05/2012
