ita Marzano che, insieme al marito Bruno Marino, ha scelto una zona della Toscana ancora poco battuta dal turismo di massa, un luogo sospeso fra Saturnia e Semproniano, fra asinelli e oche: «Sono 25 anni che abbiamo scelto come casa le colline della Maremma Grossetana, forse conosciuta più per la zona termale che per la sua natura».
Una veduta di Semproniano
Rita e Bruno non sono tanto egoisti da tenere per sé l'esperienza di questa dimensione parallela, la loro casa è anche un agriturismo, con quattro belle camere per chi vuole godersi qualche giorno di puro relax.
«C'è una cucina a disposizione degli ospiti, ma non abbiamo un ristorante. Di questo però non soffrono i nostri clienti che così, consigliati da noi, possono conoscere la cucina del territorio, una cucina che nasce dal semplice pancotto per arrivare ai piatti più ricchi come i pici, i tortelli e il cinghiale». Ci sono locali in cui si apprezzano i veri sapori toscani come da Laudomia o dove la tradizione viene reinventata come Da Caino a Montemerano o al Mulino di Semproniano.
Il lavoro di Rita, però, va ben al di là della semplice ospitalità «Oltre ai ritmi di vita che solo in campagna si possono seguire, ci piace confrontarci con l'agricoltura e con i prodotti della terra, produciamo l'olio Igp Toscano e stiamo portando avanti un progetto di recupero per i grani antichi, quelli di Nazzareno Strampelli».
Agriturismo Casetta Tartuchino
SP 117 - Km 2
Semproniano (Gr)
Laudomia
S.da Prov.le Delle Collacchie
Montemerano (Gr)
Tel. 0564/629830
Da Caino
Via Canonica, 3
Montemerano (Gr)
Tel. 0564/602817
Il Mulino
Via Roma, 112
Semproniano (Gr)
Tel. 0564/987075
Caterina Pamphili
13/07/2012
