Frantoio Gentileschi che comprende salumi lavorati con olio extra vergine d'oliva: cotto rustico, mortadella, pollo arrosto, tacchino arrosto, würstel di puro suino, würstel di pollo e tacchino.
Ed è proprio partendo dai prodotti de i Salumi del Frantoio che Luca Ogliotti, executive chef della Città del gusto di Roma del Gambero Rosso, ha ideato dodici ricette originali che vi proponiamo in video.
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Facendovi guidare dallo chef nelle varie fasi della preparazione, potrete cimentarvi con facilità e successo anche voi ai fornelli!
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novembre 2011
