altoatesini di qualità Mela Alto Adige IGP, Speck Alto Adige IGP e Vini Alto Adige DOC sono i testimonial della campagna “La Nuova Sicurezza Alimentare Europea – Proseguimento”. Il titolare del progetto è il Consorzio Mela Alto Adige, i partner sono il Consorzio Tutela Speck Alto Adige e il Consorzio Vini Alto Adige. La campagna informativa viene finanziata dalla Commissione europea e dallo Stato italiano.
L’obiettivo è quello di sensibilizzare i consumatori, gli importatori, i distributori, gli opinionisti e la stampa del settore agro-alimentare dei paesi aderenti al progetto (Italia, Germania, Polonia e Repubblica Ceca ) sull’importanza dei marchi UE di qualità IGP e DOC. Il progetto prevede varie iniziative che mirano a promuovere i marchi IGP e DOC mediante la realizzazione di pubbliredazionali, annunci pubblicitari, degustazioni
Il sito internet www.suedtiroler-orginale.infosupporterà le iniziative fornendo tutte le informazioni inerenti al progetto. E’ prevista inoltre la realizzazione di filmati sui prodotti che si focalizzeranno non solo sulla storia e la tradizione artigianale di ciascuno di essi ma anche sulla qualità garantita dai severi criteri di controllo in tutte le fasi della filiera produttiva. Il programma ha lo scopo di consolidare e ampliare la consapevolezza del consumatore nei confronti dei marchi di qualità UE e di sostenere il consumo dei prodotti di qualità Mela Alto Adige IGP, Speck Alto Adige IGP e i Vini DOC Alto Adige, puntando sulla loro sicurezza, qualità, produzione e origine controllata.
Grazie alla simbiosi tra un territorio d’origine unico per condizioni geografiche e climatiche, metodi di coltivazione che si tramandano di generazione in generazione e rigidi controlli di produzione è possibile riconoscere e garantire una qualità esclusiva ai prodotti contraddistinti dai marchi europei.
10/02/2012
