Fairy Platinum Cup: … and The Winner Is…

Lei giovane, timida, minuta.

Lui, “lo gnocco giallo con asiago, radicchio e lardo di Colonnata”, veneto, forte, dal sapore intenso e inebriante.

Sabato 5 maggio, presso il Teatro della Cucina della Città del gusto di Roma, i due hanno incantato tutti, pubblico e giuria. I fuochi erano caldi, le padelle ruggenti. Sotto la guida di Simone Rugiati, a contendersi il titolo con Brigida, ai fornelli Paola Poggiani da Napoli, Rosa Mancino da Brindisi  e Ivana Masiero da Milano, che con le loro ricette avevano già sbaragliato gli oltre 500 concorrenti in gara.

Non è stato facile per la Giuria del Gambero Rosso scegliere “La migliore ricetta italiana”. In gara non c’erano solo piatti ben composti, ma tradizioni locali, personali, storie di vita vissuta. I sapori erano misti a sentimenti di passione ed emozione che le concorrenti facevano trapelare da ogni sguardo,  parola, gesto.

Fairy ama la buona tavola come la ami tu. Continua a seguire la fanpage www.facebook.com/fairypiatti, scoprirai nuove sorprese e curiosità.

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07/05/2012