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Un olivo secolare fotografato da Guerino Trivisonno (che firma anche la foto di apertura)
L'evento, in programma dal 27 al 30 aprile a San Martino in Pensilis (Campobasso), all'interno del Palazzo Baronale, è alla sua seconda edizione e rappresenta una sorta di unicum nel panorama dei concorsi e dei premi dedicati all'olio di oliva. Anche perché cavalca una tendenza che, partita dal mondo del vino, si sta allargando a macchia d'olio (è il caso di dire!) anche ai settori limitrofi, quello dell'olivicoltura in primis: l'agriturismo, il turismo rurale, è un fenomeno in grande crescita tanto che a Pasqua ha fatto segnare un + 35% rispetto allo scorso anno.
Il paesaggio dell'azienda di Marina Colonna
Durante il concorso-evento molisano, si parlerà di turismo dell'olio: fenomeno in crescita, ma ancora tutto da scoprire e da percorrere. San Martino in Pensilis, ad esempio, è di per sé un primo esempio di paesaggio olivicolo e di eccellenza produttiva: ha sede lì l'azienda di Marina Colonna che produce ottimi extravergine e che quest'anno si è aggiudicata le Tre Foglie nella guida Oli d'Italia 2013 del Gambero Rosso. Pubblicazione che parte proprio dal legame stretto tra eccellenza dei prodotti e uso del territorio, avendo un ampio corredo di consigli per la sosta ed essendo consultabile anche come una vera e propria guida al turismo rurale in Italia.
Le foto delle aziende olearie vincitrici del concorso dello scorso anno, entrambe spagnole: La Casas de Hualdo a Toledo e, sopra, il Castillo de Canena a Jaen
Interessante è la logica del premio Extrascape, che attribuisce all'olio extravergine di oliva proprio la duplice valenza organolettica e paesaggistica: la votazione è doppia e si unisce in un risultato unico, partendo dall'assunto che "da un buon paesaggio deve venire un olio buono".
Vedi il programma di Extrascape
22/04/2013
