Il libro è molto ben fatto e segue la moderna tecnica di insegnamento delle lingue: dalla pratica alla grammatica. Ovvero, mettiti ai fornelli e capirai cosa stai facendo e come si fa. Come per esempio a proposito dei fiori di zucca.
Così accade per le paste, per le paste dolci di base, per le salse, per il burro... Insomma, il grande chef fa il figo e consiglia lo scalogno... Come dire? Un po di puzza sotto al naso va sempre bene! Con tutto l'affetto e la stima per Cracco, possiamo giocare un po' col suo nuovo libro!
20 settembre 2012
