Gambero Rosso in Darsena 2016: Max Mariola. La photogallery

30 Giu 2016, 14:39 | a cura di

Protagonista del primo appuntamento in Darsena a Milano รจ stato Max Mariola, chef e volto televisivo della serie tv โ€œI panini li fa Maxโ€ di Gambero Rosso HD, in onda solo su Sky 412. 

Grande novitร  di questโ€™anno รจ il doppio appuntamento con i talent di Gambero Rosso HD. Lo chef dei panini dโ€™autore, infatti, ha presentato alle 18.30, presso la libreria Libraccio di via Corsico, il suo ultimo libro I panini li fa Max tratto dallโ€™omonima serie tv. Durante la presentazione, Max ha raccontato a tutti i partecipanti i diversi trucchi e segreti per preparare un ottimo panino gourmet, focalizzandosi sulla selezione delle materie prime e delle diverse caratteristiche del pane. A condurre lโ€™incontro, il responsabile food&wine di Affaritaliani.it Andrea Radic.

Alle 21, lโ€™appuntamento continua in via Gorizia presso lo Spazio Sky dove i numerosi fan milanesi attendevano lo show cooking dello chef che ha preparato per lโ€™occasione tre panini gourmet in abbinamento a un ottimo Oltrepรฒ Pavese Metodo Classico DOCG โ€œCruasรฉโ€ del Consorzio Tutela Vini Oltrepรฒ Pavese, pura espressione rosa del Pinot nero: Rosti alla Fiorella, panino ispirato alla mamma con fiori di zucca, spalla e alici, Lo spada nella spiga con pesce spada e melanzane e dulcis in fundo, Ricotta e visciole, un dolce panino gourmet con ricotta, marmellata di visciole e cannella.

 

Mercoledรฌ 20 luglio 2016 si terrร  il secondo show cooking in Darsena che vedrร  come protagonista Andrea Golino. Lo chef preparerร  due ricette di finger food. Vi aspettiamo alle 18.30 presso il Libraccio in via Corsico 9 per la presentazione del suo ultimo libro โ€œGolfingerโ€ e alle 21 in via Gorizia per lo show cooking! Non mancate!

in collaborazione con
 

 

   

Testo a cura di Erika Boccuti
Foto di Arianna Mauro

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