Artigianalità, tradizione, territorio: questi i "cardini" della gelateria (con angolo caffetteria) di Riccardo Serra. Sono nati così gusti ormai classici, ... Leggi la scheda

Due sedi (l'altra è a Testaccio, in via G. Branca, 96) per questa insegna che propone un sushi di gran ... Leggi la scheda

Il cuzzetiello, panino napoletano fatto con la parte finale del pane cafone, è diventato un trend in città e in ... Leggi la scheda

I fratelli Fabio e Carmelo Mallia, nel 2019, hanno cominciato utilizzando le tecniche di panificazione, riadattate alla pinsa. Il risultato: ... Leggi la scheda

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