Monferrato Wine Festival – Monferrato Identity: la prima edizione
Nella speciale cornice del Castello di Costigliole d’Asti, “Monferrato Identity”, alla sua prima edizione, si ripromette di essere l’evento che guiderà il pubblico attraverso un vero e proprio viaggio attraverso le tredici denominazioni tutelate dal Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato. Saranno presenti 34 aziende produttrici con più di 100 etichette, degustabili attraverso le masterclass guidate dal relatore AIS Andrea Dani e grazie ai banchi d’assaggio che permetteranno ai visitatori di incontrare direttamente coloro che lavorano quotidianamente per creare vini capaci di raccontare questo territorio unico. L’intero Monferrato sarà protagonista anche grazie agli abbinamenti tra cibo e vino che verranno presentati durante la manifestazione.
Il programma nel dettaglio:
Sabato 20 maggio
- Dalle 10:00 alle 18:00: banchi d’assaggio in presenza dei produttori e banchi collettivi.
- Ore 12:00: Masterclass dedicata alla Barbera d’Asti DOCG condotta da Andrea Dani, docente e relatore AIS Piemonte.
- Ore 15:30: Masterclass dedicata alla Barbera d’Asti DOCG Superiore condotta da Andrea Dani, docente e relatore di AIS Piemonte.
Domenica 21 maggio
- Dalle 10:00 alle 18:00: banchi d’assaggio in presenza dei produttori e banchi collettivi.
- Dalle 15:30: Showcooking “L’arte del cioccolato” con degustazione, condotta dal Mastro Cioccolatiere Nicolas Vella.
Per maggiori informazioni:
www.viniastimonferrato.it/wine-festival-monferrato-identity/
Attività realizzata con il contributo del MASAF, ai sensi del decreto direttoriale n. 553922 del 28 ottobre 2022 - CUP J88H22001700008
