โCon questa serie la mia volontร era quella di catturare la bellezza presente nelle terribili costrizione della dieta e della deprivazione, cercando di donarle quellโimportanza tipica dei dipinti degli antichi maestri. Volevo donar loro significato come le opere dโarte classiche che divengono sempre piรน importanti con il passare del tempo. Il mio intento era quello di mostrare come questo loro carattere eccezionale non sia cambiato dal XV secolo ad oggiโ. In questo modo Dan Bannino, fotografo che lavora tra Italia e Francia, ha dato vita a una serie di ritratti che mostrano celebri diete di altrettanto celebri (e ricchi) personaggi che rispecchiano i loro usi e costumi in campo di alimentazione in una serie di tavole imbandite in modi molto bizzarri.
Alla maniera dei grandi maestri di nature morte, il fotografo spiega come la nascita di questo progetto sia dovuta alla sua fascinazione e, allo stesso tempo, ossessione per il cibo.รย Attraverso approfondite ricerche, il fotografo ha appreso le scelte alimentari, differenti ed estreme dei nove soggetti rappresentati per riproporle nel suo studio con altissima maestria di allestimento, facendo della luce un uso quasi fiammingo e lasciando i suoi spettatori esterrefatti nel constatare che la resa perfetta degli scatti non รจ legata a nessun tipo di lavoro di post produzione.
โPer me la luce รจ estremamente importante, come lo era per pittori come Caravaggioโ sostiene Bannino che in molte ore di lavoro installa la Master cleanse diet di Beyoncรฉ fatta di limoni e thรจ, oppure la Hollywood diet di Kate Moss che consiste in alcol e droghe varie, fino alla divertente tavola apparecchiata dellโeccentrico collezionista dโarte Charles Saatchi: per lo scatto della sua Eggs dietรย (foto di copertina) il fotografo posiziona vicino alla grande quantitร di uova un piccolo modellino del famoso squalo di Damien Hirst, commissionato nel 1991 dallo stesso Mr. Saatchi.รย E ancora Lord Byron con la sua Romantic poetโs diet ed Enrico VIII: la sua The banquet diet mostra una tavola elegantemente imbandita di leccornie e pizzi, esattamente come stabilisce lโetichetta reale inglese!
a cura di Valentina Guttuso
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