Senza essere da meno delle altre stagioni, l’inverno ci riserva i suoi piccoli momenti di piacere, nonostante la rigidità del clima. Trovare a cena una buona zuppa calda è uno di questi. Può rappresentare un primo piatto o un piatto unico, con l’aggiunta di pane croccante, la zuppa è senza dubbio la protagonista della nostra tavola fino a primavera.
Attenzione: c’è il rischio che si cada nella monotonia della solita minestra. Cosa fare per evitarlo? Seguire il corso organizzato da Città del gusto Palermo: in 3 ore di lezione ai fornelli, i nostri chef Gambero rosso ti insegneranno a scegliere e abbinare ingredienti diversi e di stagione per preparare zuppe nuove e saporite. Ortaggi, legumi e cereali arricchiti da spezie, erbe aromatiche e, perché no, da crostacei o prodotti caseari, possono dare origine a un’infinità di ottime zuppe dai sapori sempre nuovi. Con i giusti accorgimenti, la zuppa è un piatto irresistibile.
Per acquistare online clicca qui
Per informazioni e prenotazioni:
091/60720235 - 091/6406000
mail: [email protected]
