Pesce azzurro, crostacei, molluschi. Il mare è storicamente protagonista della nostra cucina. Non è difficile trovare ristoranti della nostra città che fanno del pesce il protagonista indiscusso. Ma per chi è appassionato di cibo e di mare questo non basta; chi ama davvero la cucina quando ha voglia di un buon primo di pesce vuole riuscire a prepararlo da sé.
Se anche tu ami cucinare e vuoi portare il mare nei piatti, partecipa al corso organizzato da Città del gusto Palermo dedicato esclusivamente alla preparazione dei primi di pesce. Pesce e pasta protagonisti assoluti insieme a te che dovrai imparare ad abbinarli da vero chef. In 3 ore di lezione ai fornelli, i nostri Chef Gambero rosso ti insegneranno come preparare le ricette dei primi di pesce più buone, come abbinare un sugo a un determinato formato di pasta. Non perdere questa occasione.
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