Giovedì 13 marzo dalle 19 alle 22, parte un nuovo appuntamento con le Scuole di cucina di Città del gusto: “Conoscere e cucinare il pesce”. Un percorso di approfondimento in due appuntamenti tutti dedicati ai sapori del mare. Per tutti i nostri appassionati una grande occasione guidati dagli esperti docenti chef di Gambero Rosso alla scoperta delle tecniche e delle conoscenze per valorizzare in cucina il pesce, i crostacei e i molluschi.
Dalla sapienza dei docenti chef di Città del gusto tutti i segreti per portare in tavola il gusto del mare.
Tutti gli elementi per conoscere e riconoscere un buon pesce, tutte le tecniche di base per cucinarlo al meglio, tutta la creatività per ricette originali dal gusto ineguagliabile, primi piatti e tante preparazioni per celebrare in cucina il meglio del mare.
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Per info e prenotazioni:
Città del gusto - Palazzo dei Servizi - Interporto di Nola
081 19808900/902
