la migliore pasta bignè, i più svariati impasti per torte, una frolla fragrante e una sfoglia croccante. E ancora mousse, biscuit e pan di spagna.
Imparerete come seguire tutte le fasi di una ricetta, acquisirete dimestichezza con l'attrezzatura da pasticcere e anche le creme, dalla pasticcera alla chantilly, non avranno più misteri per voi.
Il 10, il 17 e il 24 novembre, mani in pasta: vieni ad appagare le tue voglie più golose!
Per acquistare Clicca qui
Per info
Città del gusto
Via Coroglio, 57/104
80124 Napoli
tel: 081/19808900
fax: 081/19808911