a vostra cucina.
La passione per sushi e sashimi sta dilagando anche nella nostra città. Unica nel suo stile, la cucina giapponese affascina e sbigottisce con le sue gustose scenografie che mai credereste possibili creare con le vostre mani.
Che sia sushi o sashimi vi insegneremo a scegliere materie prime freschissime da utilizzare crude, per esaltarne sapore, colore e consistenza. Scoprirete come curare nel dettaglio la presentazione creando un’armonia di forme e colori che lascerà tutti a bocca aperta.
I nostri docenti vi guideranno in diverse preparazioni per acquisire la giusta manualità e dare vita a sushi e sashimi che non hanno nulla da invidiare a quelli di un vero ristorante giapponese.
L'appuntamento è per martedì 18 ottobre alla Città del gusto Napoli!
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Per info
Città del gusto
Via Coroglio, 57/104
80124 Napoli
tel: 081/19808900
fax. 081/19808911
