La professione di operatore di sala (cameriere professionista) può essere facilmente intrapresa da giovani e meno giovani, uomini e donne, italiani e stranieri, consente un rapido ingresso nel mondo del lavoro in un settore in continua espansione che, a livello nazionale e internazionale, non conosce crisi.Â
Il programma prevede 178 ore di lezione in formula fulltime, con frequenza obbligatoria.Â
Il numero dei partecipanti, massimo 25 è programmato per garantire la qualità e l’efficacia didattica.Â
Tra gli argomenti trattati il Bar il Caffè, i Distillati, Cocktails, Birre & Soft Drink, il bar menù, l’american bar, cenni sui sigari, strumenti di comunicazione interna, organizzazione degli spazi al pubblico.Â
Il profilo in uscita è operatore di sala, cameriere professionista, responsabile di sala.
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Per info:
tel. 0813119800/801
Mail: [email protected]
www.gamberorosso.it
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