il 13 e il 14 novembre a grande richiesta torna a Città del gusto un appuntamento imperdibile alla scoperta di tutti i segreti  della lievitazione, per impasti soffici e fragranti da condire semplicemente con il pomodoro o con ricche preparazioni, ispirate al meglio dei prodotti di stagione.
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Un tuffo nelle tecniche di cottura dalla teglia in forno alla padella, un percorso fin al cuore della tradizione locale con montanare e pizze fritte ricotta e salame, e tanto altro.
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Dall’esperienza di Michele Leo, pizzaiolo di Città del gusto, tutti i segreti per realizzare ottime pizze fatte in casa.
Ti aspettiamo a Città del gusto – Interporto di Nola mercoledì 13 e giovedì 14 novembre dalle 19 alle 22 al prezzo di € 120
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Per info e prenotazioni:
tel. 081 19808900
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