di fuoco.
Come ogni estate l’attenzione si sposta su tutto ciò che è fresco, ma la scoperta del gusto del “crudo” va ben oltre la stagione estiva, potendo arricchire i menu in ogni stagione. I docenti chef del Gambero Rosso ti propongo tre ore di fuoco per piatti straordinari, senza cottura, che porteranno una ventata di fresco capace di innovare i tuoi menu.
Spegni i fornelli e accendi la fantasia con i consigli degli chef di Città del gusto. Dalle tartare ai dessert freddi tante proposte per menu gustosi ed eleganti per arricchire la tua tavola.
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Città del gusto
via Coroglio, 57/104
80124 Napoli
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