ccolato! In questa seconda produzione il set cinematografico è Perugia insieme alla sede storica della Scuola del Cioccolato Perugina.
I Maestri Cioccolatieri della storica azienda umbra, saranno docenti d’eccezione per il prossimo appuntamento - domenica 20 novembre - dedicato al “nettare degli dei” alla Città del gusto di Napoli. Un’intera lezione, della durata di tre ore, durante la quale verranno forniti utili suggerimenti per dare vita a splendide e dolci creazioni al cioccolato, proprio come quelle realizzate durante le riprese del film dal bel Luca Argentero e dal grande Hassani Shapi. Gli iscritti al corso potranno anche assistere alla preparazione di uno dei prodotti cult della Perugina che anche nel film ritorna come protagonista inanimato: il Bacio al cioccolato bianco.
Il corso del 20 novembre è rivolto agli appassionati di gastronomia, agli amanti del cioccolato ma anche a semplici curiosi desiderosi di scoprirne di più sull’arte della preparazione e lavorazione del cacao.
Si parte con un po’ di teoria sulla storia del cioccolato per poi passare alla pratica con la preparazione di golosissimi cioccolatini e altre irresistibili creazioni come quelle preparate nel film “Lezioni di Cioccolato 2”. La prenotazione al corso è obbligatoria e prevede una partecipazione massima di 14 iscritti ai quali verrà assegnata un’ampia postazione e attrezzi professionali. A fine corso sarà rilasciato a ciascun allievo l’attestato di partecipazione.
“I cioccolatini del film Lezioni di Cioccolato 2”. Domenica 20 novembre dalle 10.30 alle 13.30 –
Costo euro 65
Il calendario dei corsi alla Città del gusto di Napoli con la Scuola de cioccolato Perugina prosegue fino all’8 maggio 2012 e prevede tante proposte per tutti i gusti. In occasione del Natale, della festa di San Valentino e della Pasqua saranno organizzati tre Choco Open Day con lezioni speciali gratuite fino ad esaurimento posti per un’intera giornata.
Per il calendario dettagliato dei corsi è possibile consultare il sito Perugina!
Info e prenotazioni:
Città del gusto Napoli
Telefono 081.198.08.900/902 [email protected] [email protected]
