La passione per la cucina spesso รจ innata e permette a chi la coltiva senza esitazione di realizzare il sogno di una vita tra i fornelli, da cuoco professionista. Altre volte la fiammella รจ tiepida, ma sempre presente sin da piccoli ossia sin da quando cucinavi piatti improbabili per i tuoi amici immaginari. Diventato adulto non hai concesso al tuo amore per il cibo di diventare un mestiere, semplicemente perchรฉ hai preso una strada diversa. Ma la fiammella resta accesa, il vero amore non finisce.
Per questo Cittร del gusto Napoli ha pensato di dedicare un corso amatoriale speciale, della durata di 8 incontri, a chi vuole darsi la possibilitร di stare tra i fornelli e di imparare a realizzare piatti da vero chef. In ogni lezione serale di โCuochi per passioneโ lo chef Nicola Miele, affronterร un tema diverso. Potrai imparare a cucinare il pesce, la carne, la pasta fresca e poi gli antipasti, i primi e i secondi senza trascurare i dessert e lโarte della presentazione delle pietanze. Regalati una chance per vivere lโesperienza vera della cucina. Otto appuntamenti dal 9 febbraio al 29 marzo.
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