a a Napoli presso il moderno Centro Congressi di Città della Scienza, Città del gusto Napoli celebra il Natale con l’evento Bollicine 2012.
Sabato 17 dicembre, dalle 19 alle 23, all’ interno del prestigioso Science Centre di Città della Scienza –nell’ ambito della manifestazione Futuro Remoto “ Viaggio al centro della Terra”visitabile sino al 31 gennaio 2012- in una veste più effervescente che mai, Città del gusto ospiterà estimatori del metodo classico e di quello charmat per presentare la guidaBollicine d’Italia 2012 di Gambero Rosso e per brindare insieme alle festività ed al nuovo anno.
La serata Bollicine 2012 è un evento ormai fisso nell’agenda di Città del gusto che piace e che si rinnova ogni anno con nuove etichette da degustare e nuove chicche gastronomiche.
I Sommelier dell’Ais guideranno la degustazione di bollicine frizzanti di selezionate aziende italiane , il tutto accompagnato da finger food creati dagli Chef della Città del gusto Napoli insieme alla preziosa “Tartare di salmone affumicato Balik”, una primizia selezionata dall’azienda Selecta Spa che da anni seleziona il meglio per gli appassionati del gusto , le mozzarella di bufala campana DOP e la ricotta di bufala del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana.
E per dare un po’ di dolcezza al tutto ci saranno anche i panettoni tradizionali d’autore della Pasticceria Pepe, i torroni classici alle mandorle della ditta Vincenzo Di Iorio, artigiani dolciari dal 1750 nel cuore dell’Irpinia e per finire ci sarà anche la storica azienda umbra Perugina che offrirà al pubblico i celebri Baci nella versione classica e nell’intrigante nuova veste bianca.
A rendere magica ed indimenticabile la serata le suggestioni musicali di Radio Capri e Radio Yacht Sunsation con i DJ di Lunare Project , per una festa speciale.
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Prezzo della degustazione con calice in omaggio: 20 euro; Prezzo Abbonati Speciali: 15 euro
N.B. Possono usufruire dello sconto riservato agli Abbonati Speciali del Gambero Rosso anche i soci SLOW FOOD, AIS, FISAR, ONAV e ASPI, titolari Cartapiù Feltrinelli, soci Cral TLC che potranno acquistare solo presso la Città del gusto il giorno dell'evento esibendo la tessera.
E' necessario prenotare .
Per info e prenotazioni
Città del gusto Napoli
Via Coroglio, 104/E
80124 Napoli
tel: 081/19808900
fax: 081/19808911
[email protected]
ufficio stampa
dipunto studio
www.dipuntostudio.it
Tel. 081 681505
Inoltre ai partecipanti all'evento Bollicine d'Italia verrà rilasciato un coupon di ingresso agevolato fino al 31 dicembre per visitare la mostra "viaggio al centro della terra" per saperne di più sulla mostra http://www.idis.cittadellascienza.it/
LE AZIENDE IN DEGUSTAZIONE :
Cantine Grotta del Sole
Kettmeir
Vivaldi - Arunda
Angelo Bortolin
Colli del Soligo
La Farra
Lucchetta Marcello
Santa Margherita
Cantine Maschio
Zardetto Spumanti
Carpenè Malvolti
Emo Capodilista
Sardus Pater
Ferghettina
F.lli Berlucchi
Terre da Vino
Ferrari
Antica Fratta
