Scheda vino

Racé, harmonieux, élégant, beau potentiel.

Expressif, sur l’amande et les fruits secs, ce vin va droit au goût.

La salinité qui n’était pas en avant dans les autres vignes du domaine frappe ici par son intensité. Le tannin ferme, nous sommes à Pommard, prend néanmoins ici une onctuosité unique. Grande réussite dans ce millésime mûr !

Très beau rugiens, puissant, profond et racé. grande élégance qui demande à vieillir sagement en cave. Grand potentiel.

En bouche il est impossible de deviner son haut degré d’alcool, tant l’intégration et l’équilibre sont magiques, c’est un hermitage puissant et riche, bâti sur de beaux amers en bouche, mais il lui faudra une dizaine d’années au moins pour...

Complet dans sa définition, ce vin séduit par ses accents de fruits jaunes et sa tension tout en profondeur.

Encore dans ses langes, cette cuvée dégage richesse et énergie.

Vivace et élancé, droiture et charnu, bon potentiel.

Ce terroir s’exprime en force et en puissance, mais en passant par la douceur. Il dompte le palais pour imposer son fruit jaune mûr en attaque, la finale se décline dans la douceur.

Rondeur ample et tendre, notes florales, finale veloutée.

Immense finesse sur la fleur de vigne, pur, tendu mais élégant, aucune amertume.

Romanée dans l’esprit, avec une bouche sensuelle, d’une folle délicatesse, une pointe de havane la resserre pour l’instant. On lui laissera le temps de se patiner.

Le parfait meursault entre la noisette fraîche, la noisette grillée et la fleur de vigne, merveilleuse finesse.

On tend vers l’équilibre parfait entre amplitude et élégance, avec une percussion quasi aérienne.

On est tout en percussion et en profondeur saline. Vin de grand style !

Parcelle de 0,7 hectare située sur des argiles fines, caillouteux. Vin à la fois crayeux et minéral. Bonne allonge, rondeur fruitée. Il sera plus immédiat que d’autres crus.

Parcelle de vignes de 65 ans au dessus des Combettes proche des Perrières de Meursault, dont les vins empruntent la tension minérale de finale. Milieu de bouche concentré, bien mûr avec de beaux amers.

Belle entame saline et salivante, bouche droite et concentrée, du fruit et de l’énergie, on devine une réserve en tension qui va s’affirmer en bouteille.