Vino

Domaine Saumaize-Michelin

Le nez est frais, évoque la fougère, les herbes aromatiques. En bouche, un joli fruit croquant, sa fraîcheur est gourmande, le tout dans un bel équilibre.

Domaine Saumaize-Michelin

Très mentholé, charpenté, sa structure est presque tannique, c’est le plus carré de la gamme, qui sera plus un vin de repas.

Domaine Saint-Préfert

Du fruit sur un bel élevage.

Domaine Sylvie Esmonin

Grande réussite, gevrey de caractère porté par un fruité gourmand. Du fond, net, ambitieux, un idéal de gevrey village.

Domaine Roulot

Toujours l’une des références en la matière avec ce léger gras noiseté d’une rare intensité.

Domaine Roulot

Ampleur du millésime en attaque avec derrière un sillon tout en tension bien tenue.

Domaine Raveneau

Fruité gourmand, belle emprise en bouche, bien fait, droit, charnu, excellent, à boire assez jeune.

Domaine Ponsot

De grande puissance, complet, complexe, bien inscrit dans le millésime, avec des fruits jaunes bien mûrs et des amers tentateurs en finale.

Domaine Philippe Charlopin-Parizot

Récolté sur des marnes, on a plus d’ampleur et moins de longueur que sur les crus de la côte de Nuits. Finale très savoureuse de fruits noirs bien mûrs. Sensuel.

Domaine Pierre Morey et Morey Blanc

Robe pâle, nez peu ouvert, sur la réduction, assez intense et énergique mais loin d’être prêt.

Domaine Macle

Quatre ans de fût et un très vieux marc profilent ce macvin onctueux, aux superbes notes d’amande, de praline et de fruits secs, de cacao et de noisette d’une grande pureté d’expression. Un long ruban varié et suave, qui n’en...

Domaine Marcel Deiss

Un nez tout en pureté, fruits mûrs et agrumes zestés, la bouche affiche un équilibre ciselé, vif et nerveux. Moins riche que la gamme cépage, il y gagne en verticalité et en élégance, belle fraîcheur et bel avenir, finale soyeuse.

Domaine André et Mireille Tissot - Stéphane Tissot

40 000 bouteilles de cette qualité, c’est beau. Léger, gracile, souple et fruité, ce crémant passé en partie en fûts est impeccable.

Domaine André Kientzler

Entame ronde, fruits à chair pour les parfums, belle trame saline et salivante, gourmand, équilibré, consensuel, parfait apéritif.

Domaine Arnaud Ente

Fraîcheur, netteté, densité, exceptionnel de finesse.

Domaine Macle

Chardonnay sous voile et savagnin ouillé à parts égales forment un duo de charme, au cœur de bouche suave, apaisé, glissant. Longiligne et profond, il sort du lot par sa finesse.

Domaine Arnaud Ente

Intense, précis, pur, sans réduction, encore plus équilibré qu’en 2014, assemblage d’en-ormeau et de casse-tête.

Domaine Mule Blanche

Beaux parfums élégants de fruits frais, fine note beurrée, entame de bouche pure et élégante, de petits amers viennent égayer la puissance du fruité, assez compact mais de l’énergie.
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