Vino

Clos de la Perrière

Ce monopole est depuis ce millésime réalisé par Bichot, le vin est élégant, assez fin, d’une longueur pas encore totalement épanouie.

Château Gris

Beaucoup d’énergie et de dynamisme dans ce vin avec un fruit précis, une longueur séveuse, une richesse de saveur certaine. Le meilleur millésime de ce cru.

Clos de la Mousse

Élégant, très raffiné, grande délicatesse de tannin, à la hauteur du potentiel du millésime.

Clos du Roi

Raffiné et ample, tannin magnifique, générosité racée, fruit rouge et noir d’une fraîcheur absolue, finale veloutée, grande texture. Superbe !

Clos des Marconnets

Dans la délicatesse, avec une sève magnifique, un fruit précis et une grande finesse.

Clos des Mouches

Suavité et velouté aérien, fruit très pur, tannin de taffetas mais profondeur racée et fraîche. Grande classe.

Clos des Fèves

Très grande intensité, énergie profonde, fruit noir et rouge frais, tannin puissant mais fin, allonge, très grand potentiel, garde impérative.

Chanson Père et Fils

Délicatesse de la texture, finesse florale, intensité moyenne mais de l’élégance.

Chanson Père et Fils

Griotte, fruit délicat, finesse florale, intensité moyenne mais de l’élégance.

Chanson Père et Fils

Élégant, fin, profond, encore un rien monolithique mais un potentiel raffiné à attendre sagement.

Clos de la Belle Marguerite

Fruit gourmand, un nouveau cru sur les hauteurs de Marsannay, assez savoureux.

Chanson Père et Fils

Élégant, floral, fruité, fin et profond, beau potentiel.

Chanson Père et Fils

Fruits rouges et cerise, belle allonge savoureuse, vivacité et plénitude, caractère juvénile, énergie.

Chanson Père et Fils

Élégant, fruité, fin, délicat, encore un peu tendu.

Chanson Père et Fils

Très coloré, belle vinosité, excellent fruit noir frais, riche, généreux, intense.

Chanson Père et Fils

Racé, profond, finesse, allonge, fruité.

Chanson Père et Fils

Floral, raffiné, velouté et tapissant, beau fruit rouge fin.

Champans

On sent la corpulence en attaque de palais, puis le vin se referme tout en laissant envisager son fantastique potentiel.
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