Vino

Progressivement le vin s’affine et gagne en complexité, il tapisse tout le palais.

Sèveux avec de la suavité, ce vin se détend progressivement avec encore du potentiel.

Nez qui oscille entre les fruits rouges et un zeste de truffe, l'attaque en bouche suave est de bonne dimension mais le tannin devient plus serré en finale.

Sublime texture veloutée, grand caractère, encore un vin hors norme et déjà épanoui du vinificateur visionnaire et génial qu’est François Mitjavile. Mais il faudra le boire entre dix et vingt ans d’âge.

Le vin est déjà bien en place et il monte lentement en intensité dans le palais pour rayonner et séduire avec un tannin ultra raffiné soutenu par un muscle distingué.

Grand charme aromatique avec un tannin enveloppant et une structure merveilleusement équilibrée, avec ce qu’il faut de profondeur et de fraîcheur.

Opulent dans l'élégance, avec des accents subtilement truffés, et une texture satinée, ce vin est l'un des summums du millésime sur le secteur avec une finale à la fois fraîche et sensuelle de grande classe.

Plénitude ample et séveuse, beaucoup de densité, intensité profonde, grande allonge, race.

Ce millésime va bien au cru qui affiche ici une réelle plénitude et une sensualité unique sur le millésime.

Brillamment construit et ample, tannin fin, fraîcheur, subtil, long.

Accents de violette au nez comme en bouche. Celle-ci offre une densité qui s’épanouit progressivement avec une finale rayonnante qui donne de belles vibrations merlotées.

Un charme dans la plénitude et la complexité, avec un soyeux et de délicieux accents truffiers.

Fin, précis, raffiné et frais grâce à ses 55 % de cabernet franc, long, pourrait mériter une note plus haute après mise.

Grandissime millésime pour le cru, avec une fraîcheur incomparable sur le soyeux de tannin avec une allonge du cru infinie.

Énergie très raffinée du tannin, avec une des profondeurs les plus équilibrées du millésime.

Tannin élancé avec une intensité toute en droiture qui épouse volontiers un carré de veau.

Magnifique constitution, raisins d’une maturité accomplie, sans lourdeur, tannin harmonieux, longue persistance, un modèle !

Corps superbe, tannin soyeux et profond, ce vin a gagné en complexité et en éclat.