Ben realizzato il Boamundus ’13, un blend a dominante nero di Troia dai toni di frutti rossi, un po’ semplice ma piacevole e grintoso. Disteso e dalle note di china il Castel del Monte Nero di Troia Aetas Nova Riserva...
Entra in Guida l’azienda di Marcello Salvadori. L’Ettore ’14, Nero di Troia in purezza, presenta sentori di frutti neri e un palato un po’ segnato dal legno, ma dai tannini ben gestiti e che chiude lungo e succoso. Corretti gli...