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Vino
Scheda vino
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Kypra 2022
La piccola azienda cuprese è ben nota agli amanti dei vini naturali e del Verdicchio di autentica fa...
20 Nov. 2023, 10:08
Scheda vino
Passerina 2022
Pasqualino Damiani è un piccolo vignaiolo che opera principalmente con i vitigni tradizionali piceni...
20 Nov. 2023, 10:08
Scheda vino
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Selezione Cimarelli Ris. 2020
Luca Cimarelli e Tommaso Aquilanti, rispettivamente zio e nipote, guidano le sorti della propria azi...
20 Nov. 2023, 10:08
Scheda vino
Popnat 2022
Piacevole lo spumante Popnat '22, da uve sangiovese, ispirato chiaramente ai Pét-Nat ("pétillant nat...
20 Nov. 2023, 10:08
Scheda vino
Offida Pecorino Mida 2022
Il caldo millesimo 2022 non ha impedito a Roberto Corradetti e Maria Letizia Allevi, marito e moglie...
20 Nov. 2023, 10:08
Scheda vino
Chianti San Enrico 2021
L'azienda, di proprietà della famiglia Piazzini, si estende per quasi 300 ettari, 60 dei quali vitat...
20 Nov. 2023, 10:08
Scheda vino
Verdicchio di Matelica Cambrugiano Ris. 2020
Cambrugiano 20 resta un compendio di eleganza e complessità, di controllata energia racchiusa in un...
20 Nov. 2023, 10:08
Scheda vino
Verdicchio di Matelica Petrara 2022
Borgo Paglianetto è da diversi anni tra i produttori più affidabili dell'areale matelicese per quali...
20 Nov. 2023, 10:08
Scheda vino
Chianti Rufina Ritratto del Cardinale 2020
Nei 50 ettari coltivati a vigneto, sui 600 complessivi della tenuta, si è affermata una viticoltura ...
20 Nov. 2023, 10:08
Scheda vino
Chianti Rufina Terraelectae Vign. Poggio Ris. 2019
I vigneti e gli oliveti dell'azienda sono adagiati sulle colline tra Arno e Sieve; un imponente edif...
20 Nov. 2023, 10:08
Scheda vino
Rosso di Montepulciano Prugnolo 2022
Da una delle aziende simbolo del Nobile di Montepulciano è facile aspettarsi vini di costanza qualit...
20 Nov. 2023, 10:08
Scheda vino
Rosso di Montepulciano 2022
L'azienda di Cervognano, condotta da Andrea Natalini, sa interpretare molto bene le potenzialità di ...
20 Nov. 2023, 10:08
Scheda vino
Chianti Colli Fiorentini Villa Marcialla 2021
A metà strada tra Firenze e Siena, su una collina che si affaccia sulla Val d'Elsa, da 11 generazion...
20 Nov. 2023, 10:08
Scheda vino
Bolgheri Rosso Assiolo 2021
La piccola proprietà della famiglia Sgariglia si trova tra Castagneto Carducci e Bolgheri. L'Assiolo...
20 Nov. 2023, 10:07
Scheda vino
Bolgheri Rosso Zizzolo 2021
L'azienda appartenente alla famiglia Billi-Battistoni da quattro generazioni prende il nome dalla pa...
20 Nov. 2023, 10:07
Scheda vino
Saràsyrah 2020
I fratelli Cesare e Mario Coda Nunziante, nelle vigne di questa tenuta sulla riva destra della Sieve...
20 Nov. 2023, 10:07
Scheda vino
Chianti Rufina 2021
L'azienda si estende per circa 250 ettari su terreni che ricadono in tre comuni diversi. Negli ultim...
20 Nov. 2023, 10:07
Scheda vino
Chianti Rufina I Domi 2021
L'azienda si estende sulle colline di Pontassieve per 70 ettari, dei quali 20 a vigneto, reimpiantat...
20 Nov. 2023, 10:07
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I banchetti e le bevute degli antichi Romani a Pompei, tra fine dining e osterie
Il fine dining è ormai un corollario di riti prevedibili e idee noiose
Uno dei migliori ristoranti al mondo chiude (per ora): ecco cosa succede a DiverXO
Gli stellati si estingueranno? Luci e ombre del monito sul tramonto dei grandi (e costosi) ristoranti
Ai Castelli Romani c'è una trattoria genuina nascosta dentro a una casa privata
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