Uncategorized

Gusto&design

I 10 oggetti cult made in Switzerland.

Parchi svizzeri

La gran parte dei parchi naturali svizzeri assomiglia davvero ai paesaggi idilliaci di Heidi, la mitica bimba delle Alpi.

Eventi gastronomici

Le feste del gusto in Svizzera.

Hotel e gourmet: un binomio vincente

In Svizzera spesso sono proprio i ristoranti degli hotel a riservare le sorprese più interessanti.

Gli chef italiani e la Svizzera delle meraviglie

Suggestioni oltrefrontiera. Lusso verde e tradizione meticcia

Ginevra. Capitale internazionale

Ginevra ospita una diversità di culture, lingue e sapori impressionanti

Friburgo. Le acque delle Prealpi e i fiumi di latte

La cucina rustica e i prodotti autentici del Cantone di Friburgo sono tra i più apprezzati in Svizzera e dai visitatori del mondo intero.

Basilea: Follemente culturale e culturalmente folle

Basilea è una città con delle basi classiche che sa vivere momenti di libertà.

Regione del Lago di Ginevra

Romanticismo, semplicità e...50 sfumature d’Italia.

Vallese. Col sole brillano 13 stelle

Il sole è una delle chiavi per capire questo Cantone, il carattere forte dei suoi abitanti e la cucina di Damien Germanier. 

Vini svizzeri. Incontro di personalità

Vini di grande qualità, ormai premiati dalla critica internazionale, vi aspettano oltre confine

Intervista a Dominik Flammer: food writer e food scout

Le Alpi. Pietra angolare della gastronomia svizzera

I Grigioni. Il magnifico regno della cucina svizzera

A Fürstenau si trova il ristorante di Andreas Caminada, il migliore cuoco svizzero.

Zurigo. Una città che non dorme mai

Detonante e anticonformista saprà sicuramente arricchire un soggiorno a caccia di scoperte ed emozioni golose.

Engadin St. Moritz

Cucina da sogno nella natura più sontuosa 

Il Ticino che non ti aspetti

In Ticino, la dolce vita rilassante all’italiana e la quieta natura svizzera si nutrono a vicenda.

Videoricetta. Rosada

Qualcuno lo chiama budino del prete, ma il suo vero nome è rosada: un dolce tipico trentino. Questa è la ricetta di Maurizio Santin.

Videoricetta. Arancino Nero al ragù di salsiccia, verdure selvatiche e seppia

Come rinnovare il classico arancino? Con la ricetta di oggi, quella di Dario Di Liberto, da "Parola di chef"
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram