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I prodotti del mese. Aprile

Ad aprile la natura torna a splendere. Non solo nei colori degli alberi in fiore, ma anche con sapori e odori che arrivano dai banchi del mercato. Questo mese, infatti, accogliamo le novità della stagione appena iniziata, lasciandoci alle spalle...

Videoricetta. Orecchiette con asparagi, fave di cacao e anacardi di Marcello Ferrarini

Voglia di pasta fresca? Lo chef Marcello Ferrarini in questa puntata ci insegna a realizzare un piatto goloso a base di orecchiette, asparagi, fave di cacao e anacardi. Ecco come si fa.

Videoricetta. Orecchiette con asparagi, fave di cacao e anacardi di Marcello Ferrarini

Voglia di pasta fresca? Lo chef Marcello Ferrarini in questa puntata ci insegna a realizzare un piatto goloso a base di orecchiette, asparagi, fave di cacao e anacardi. Ecco come si fa.

Orii del Lazio. Ecco i migliori extravergine regionali della XXIV edizione

Si è svolta al Tempio di Adriano la cerimonia di premiazione dei migliori evo laziali. Tra le novità anche una futura IGP Roma per i mercati esteri. Il video-racconto della giornata. 

Orii del Lazio. Ecco i migliori extravergine regionali della XXIV edizione

Si è svolta al Tempio di Adriano la cerimonia di premiazione dei migliori evo laziali. Tra le novità anche una futura IGP Roma per i mercati esteri. Il video-racconto della giornata. 

Videoricetta. Agnello cacio e uova all'abruzzese di Max Mariola

Pasqua si avvicina e Max Mariola ci insegna a preparare una ricetta a base di agnello golosa e nutriente, tipica della tradizione abruzzese. L'agnello cacio e uova è una delizia per il palato e può essere un'ottima soluzione al pranzo...

Videoricetta. Agnello cacio e uova all'abruzzese di Max Mariola

Pasqua si avvicina e Max Mariola ci insegna a preparare una ricetta a base di agnello golosa e nutriente, tipica della tradizione abruzzese. L'agnello cacio e uova è una delizia per il palato e può essere un'ottima soluzione al pranzo...

Videoricetta.Crema carciofi e tonno de Le conserve di Camilla

In questa puntata, Camilla ci insegna a preparare una crema con carciofi e tonno, adatta per la primavera. Ecco come si fa.

Videoricetta.Crema carciofi e tonno de Le conserve di Camilla

In questa puntata, Camilla ci insegna a preparare una crema con carciofi e tonno, adatta per la primavera. Ecco come si fa.

Videoricetta. Crema di fagioli all'occhio di Andrea Golino

Mai provata la crema di fagioli? Lo chef Andrea Golino in questa puntata ci mostra come realizzare questa gustosa ricetta, ideale per i mesi più freddi ma perfetta anche da gustare fredda nella stagione estiva.

Videoricetta. Crema di fagioli all'occhio di Andrea Golino

Mai provata la crema di fagioli? Lo chef Andrea Golino in questa puntata ci mostra come realizzare questa gustosa ricetta, ideale per i mesi più freddi ma perfetta anche da gustare fredda nella stagione estiva.

Videoricetta. Tartare di tonno di Marcello Ferrarini

Voglia di pesce crudo? Lo chef Marcello Ferrarini in questa puntata ci insegna a realizzare un'ottima tartare di tonno, ideale per l'arrivo della stagione calda.

Videoricetta. Tartare di tonno di Marcello Ferrarini

Voglia di pesce crudo? Lo chef Marcello Ferrarini in questa puntata ci insegna a realizzare un'ottima tartare di tonno, ideale per l'arrivo della stagione calda.

Gelato. A San Gimignano arriva WWG, la nuova avventura firmata Dondoli, Timballo e Colalucci

I tre gelatieri raccontano in anteprima il nuovo spazio dedicato alla cultura del gelato: World Wide Gelato nasce a San Gimignano per raccontare storia, segreti e curiosità di un prodotto artigianale che piace a tutti. 

Gelato. A San Gimignano arriva WWG, la nuova avventura firmata Dondoli, Timballo e Colalucci

I tre gelatieri raccontano in anteprima il nuovo spazio dedicato alla cultura del gelato: World Wide Gelato nasce a San Gimignano per raccontare storia, segreti e curiosità di un prodotto artigianale che piace a tutti. 

Videoricetta. Spigola con scarola e uvetta di Adelaide Michelini

Un secondo piatto unico e goloso, ideale per stupire i vostri ospiti. Chef Adelaide Michelini in questa puntata svela tutti i segreti della pulizia e cottura della spigola, e fornisce una ricetta sfiziosa a base di scarola e uvetta.

Videoricetta. Spigola con scarola e uvetta di Adelaide Michelini

Un secondo piatto unico e goloso, ideale per stupire i vostri ospiti. Chef Adelaide Michelini in questa puntata svela tutti i segreti della pulizia e cottura della spigola, e fornisce una ricetta sfiziosa a base di scarola e uvetta.

Videoricetta. Insalata di lattuga cacio e pepe di Hiro

Voglia di insalata? Lo chef Hiro in questa puntata propone una golosa ricetta per un'insalata di lattuga con salsa cacio e pepe. Un modo originale e sfizioso per rendere appetitosi anche i piatti più leggeri.
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