Di tonic water ce ne sono a centinaia, ma anche di gin... Come rispondere al barman quando di chide: "Quale gin preferisce?" Ecco i consigli di Julian BIondi per far restare di sasso il barista e godersi il giusto drink
Il tetto massimo del prezzo per il piatto simbolo della cucina romana potrebbe estendersi ad altri prodotti consumati in larga scala per le strade della Capitale. Ecco la proposta di Fiepet Confesercenti Roma, che lancia l'idea per un gusto "Roma":...
I protagonisti del caviale italiano, prodotto nel quale il nostro Paese è leader mondiale dopo la Cina. Ecco come si produce, consuma, come si abbina e (più importante) come si tutela lo storione
Dal ristorante del centro città "Beccherie" al mondo intero. Otto italiani su dieci lo considerano il loro dessert preferito e il termine è presente in ben 23 lingue. Inizialmente un gelato, serviva come genere di conforto per gli avventori di...
L'ex patron di Eataly presenta Grand Tour Italia, il mega progetto dedicato al cibo che nascerà a Bologna sopra le ceneri di FICO chiuso nel 2023 dopo sette anni