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Torniamo al bar. Gino Fabbri a Bologna: i social e il recupero dei dolci di un tempo

Diplomatico, maritozzo con la panna, crostatine alla frutta: Gino Fabbri ritrova il successo con preparazioni vintage, più attuali che mai.

Torniamo al bar: tutte le novità di Clivati a Milano dopo la quarantena

Tante consegne a domicilio, nuove proposte, idee originali: il team di Clivati a Milano continua a stupire con progetti creativi e iniziative sui generis. Ecco cosa è successo durante e dopo il lockdown.

Pasta fresca all'uovo. La ricetta di Giulia Miatto e Rita Monastero

GUARDA IL VIDEO SCOPRI TUTTI I VIDEO E I PODCAST NELLA SEZIONE WEB PETRA MOLINO QUAGLIA “La farina è un ingrediente che diventa cibo solo se lavorato dalle mani dell'uomo. E perché diventi buon cibo richiede creatività e capacità di...

Rimessa Roscioli - 10 settembre - Roma

Scopri il menu della serata con gli abbinamenti e come partecipare a questa tappa del tour Tre Bottiglie.

Culatello di Zibello DOP

Culatello di Zibello DOP. Il Consorzio e il prodotto Il Culatello di Zibello DOP è patrimonio e ricchezza di quella fetta di territorio adagiata lungo il grande fiume Po e avvolta dalla nebbia, tra i fattori più importanti per la...

Prosciutto di Modena DOP

Prosciutto di Modena DOP. Il Consorzio e il prodotto Il Consorzio del Prosciutto di Modena DOP si è costituito nel 1969 per custodire questo eccezionale prodotto della salumeria italiana. L’intensa attività profusa dai produttori e l’indiscussa qualità del prodotto hanno...

Torniamo al bar. Trasformare l’offerta in quarantena: storia della Pasticceria Barbera di Signa

Un menu rinnovato, nuove proposte di caffetteria e altri progetti in cantiere: ecco come ha reagito questa pasticceria toscana al lockdown.

Tortellini. La ricetta di Giulia Miatto e Rita Monastero

GUARDA IL VIDEO SCOPRI TUTTI I VIDEO E I PODCAST NELLA SEZIONE WEB PETRA MOLINO QUAGLIA “La farina è un ingrediente che diventa cibo solo se lavorato dalle mani dell'uomo. E perché diventi buon cibo richiede creatività e capacità di...

Desenzano del Garda

Con il suo affascinante porto antico, dominato da un faro divenuto ormai uno dei simboli del Bneaco, Desenzano del Garda è uno dei centri più dinamici e vivaci della riviera gardesana: meta ideale per lo shopping o per un aperitivo...

Puegnago del Garda

Arroccato sulle colline moreniche, Puegnago del Garda è uno dei principali “polmoni” produttivi del Valtènesi: qui è concentrata una parte significativa del patrimonio vitato della denominazione, ma a caratterizzare il paesaggio è anche l’abbondanza di olivi. Non a caso qui...

Moniga del Garda

Moniga del Garda è da sempre conosciuta come la Città del Chiaretto, com’è tradizionalmente conosciuto il Valtènesi: un piccolo ma accogliente comune rivierasco, con grandi spiagge, acque limpide, ed uno splendido castello vista lago dove ogni anno nel primo weekend...

Salò

Salò è un paese carico di storia, che ancora oggi sa conquistare il visitatore con un fascino garbato, con la bellezza impareggiabile della sua lunga passeggiata a bordo lago, con l’eleganza del suo centro storico che offre un’ampia scelta di...

Gardone Riviera

Chiamata anche la città-giardino del Garda, Gardone Riviera è stata la culla del turismo mitteleuropeo fin dalla fine dell’800. La sua fama è legata al poeta Gabriele D’Annunzio, che qui costruì il visitatissimo Vittoriale degli Italiani, nei cui giardini oggi...

Sirmione

Definita anche Perla del Garda, famosa per le sue Terme, Sirmione è una delle capitali del turismo gardesano: imperdibile per chiunque visiti il Garda per la prima volta la passeggiata nel vecchio Borgo, che dall’iconico castello Scaligero conduce al sito...

Valtènesi. Dalla riviera all'entroterra

Tra la costa e le colline vitate si snoda il paesaggio della Valtènesi, ultimo angolo di Mediterraneo ai piedi delle alpi: dalle spiagge di Manerba del Garda (imperdibile una visita all’oasi naturale del Parco della Rocca) a quelle di San Felice del...

Pasta fresca senza glutine. La ricetta di Giulia Miatto e Rita Monastero

GUARDA IL VIDEO SCOPRI TUTTI I VIDEO E I PODCAST NELLA SEZIONE WEB PETRA MOLINO QUAGLIA “La farina è un ingrediente che diventa cibo solo se lavorato dalle mani dell'uomo. E perché diventi buon cibo richiede creatività e capacità di...

Torniamo al bar: la storia di Pavé a Milano, tra delivery e lavoro sui social

Una comunicazione efficace deve essere prima di tutto onesta, sincera. Ecco come si sono organizzati in tempo di quarantena i soci di Pavé a Milano.

Villa Clelia - 22 settembre 2020 - Palermo

Scopri il menu della serata con gli abbinamenti e come partecipare alla quarta tappa del tour Mezzacorona Wine Trail
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