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Castello di Meleto, azienda simbolo del territorio del Chianti Classico, presenta una nuova etichetta, nata da un vitigno riscoperto. Un chiaro esempio della strategia aziendale, che punta sul rispetto della biodiversità e del paesaggio toscano.

Alessio Bruschetta, Direttore Generale di Eridania Italia, marchio icona del comparto dello zucchero da 123 anni, spiega l’approccio dell’azienda in tema di sostenibilità e la road map in tale direzione fino al 2050.

Igor Boccardo, Amministratore Delegato di Genagricola, racconta il lancio sul mercato italiano della sua prima linea di birre artigianali di fascia alta in occasione del Food and Beer Attraction di Rimini. La holding agricola di Generali Italia scommette così su...

All’interno di Ristoranti, Pizzerie ed Enoteche di Brescia, Milano e Roma selezionate da Gambero Rosso, si potrà degustare il meglio della produzione della prestigiosa area enologica della Riviera Bresciana del Lago di Garda, in abbinamento a piatti gourmet, pizze e...

Il commento di Luigi Chiarello, caposervizio a Italia Oggi, sul report del Crea da cui, tra tutti i dati, ne è emerso uno eclatante: la crisi Ucraina "spedisce" fuori mercato l'11% degli agricoltori.

Con Luigi Chiarello, caposervizio a Italia Oggi, i numeri del Prosecco che traina tutti gli spumanti italiani sui mercati esteri, con l'USA a fare da capofila. In più, ha spiegato quanto le sanzioni a Mosca pesano sulle vendite delle bollicine...

Luigi Chiarello, caposervizio a Italia Oggi e responsabile dell'inserto del mercoledì Agricoltura Oggi, ha raccontato nel dettaglio, in cosa consistono i 4 provvedimenti da economia di guerra varati dall'Europa, per contrastare tutte le conseguenze che il conflitto sta avendo su...

Krombacher, tra i birrifici più apprezzati in Germania. segue una filosofia improntata all’estremo rispetto per le materie prime, per i metodi di produzione tradizionali, per il territorio e l’ambiente. Ecco le birre prodotte e la partnership con Gambero Rosso.

Vincenzo Bonfissuto della Pasticceria artigianale di Canicattì "Pasticceria Bonfissuto" ha commentato la chiusura della campagna pasquale alla luce degli effetti del conflitto in Ucraina e ha provato a fare previsioni per la campagna natalizia, quella che si pensa vedrà più...

Giampiero Bertolini, A.D. di Biondi-Santi, parla del posizionamento dei vini sui mercati esteri e di quanto e come sta impattando il conflitto in Ucraina sulla commercializzazione delle loro etichette.

Il Direttore Generale di Pitti Immagine, Agostino Poletto, parla dei temi principali della 15° edizione di "Taste" il salone di Pitti Immagine dedicato all'agroalimentare che si svolge a Firenze, quest'anno eccezionalmente in Fortezza da Basso. Il focus è stato su...

Davide Donadi, Direttore Commerciale di Apicoltura Piana, azienda del bolognese che produce miele e semilavorati delle api, ha parlato di come la sua azienda stIa gestendo la crisi che riguarda tutto il comparto e il mercato del miele: nel 2020...

Il commento di Luigi Chiarello, caposervizio a Italia Oggi e responsabile del supplemento del mercoledì Agricoltura Oggi, sul report dell'Osservatorio Anbi sulla crisi idrica che ha colpito il nostro Paese. Mentre il Sud respira, il Nord Italia è a secco...

Luigi Chiarello, caposervizio a Italia Oggi, racconta i dettagli dell'intervista a Massimiliano Catozzi, nuovo responsabile della direzione Agribusiness di Intesa Sanpaolo, che ha pronti prestiti all'agrifood per 8 miliardi di €.

L'UE al lavoro su un regime speciale di aiuti, come è successo per il Covid, per aiutare l'agroalimentare a contrastare le conseguenze del conflitto in Ucraina, che si stima costi al settore circa 20mila euro. Luigi Chiarello, caposervizio a Italia...

Stefania Saccardi, Pres. della Regione Toscana e Assessore all'Agricoltura durante le Anteprime di Toscana 2022 ha commentato il boom del biologico e dato i dettagli sui finanziamenti che il Ministero ha stanziato nell'ottica di ampliare la produzione di vino bio....

Il Ministro per le Politiche Agricole Stefano Patuanelli ha commentato l'impatto del nutriscore sui formaggi DOP, in occasione dell'evento organizzato dall'Associazione italiana formaggi DOP "Afidop".

Arrivano i fondi (1,2 miliardi di Euro) per i contratti di filiera in agricoltura. Oltre che il bando per gli incentivi alle rinnovabili e gli aiuti per gli impianti a biomasse, biogas e solare. Il punto con Luigi Chiarello, caposervizio...