Speciali

Enosteria Lipen - Triuggio (MB) - 14 dicembre 2022

Pizza&Falanghina Tour. Enosteria Lipen La pizzeria Enosteria Lipen di Triuggio (MB) è la quarta tappa della nuova edizione di Pizza&Falanghina Tour, nato dalla collaborazione tra il Consorzio Tutela Vini del Sannio e Gambero Rosso per la valorizzazione della pizza di...

La Filiale a L'Albereta - Erbusco (BS) - 17 novembre 2022

Pizza&Falanghina Tour. La Filiale a L’Albereta La pizzeria La Filiale a L’Albereta di Erbusco è la terza tappa della nuova edizione di Pizza&Falanghina Tour, nato dalla collaborazione tra il Consorzio Tutela Vini del Sannio e Gambero Rosso per la valorizzazione...

Abraxas - Pozzuoli (NA) - 9 novembre 2022

La Forza del territorio. Abraxas Trattoria. Ambiente accogliente, con arredi semplici e curati, dove poter godere una cucina legata alle classicità di territorio, ma interpretata con tocchi moderni ed estrosi. Calice di benvenuto Pignoletto Extra Dry Stellato MENU DELLA SERATA...

Ai Due Platani - Coloreto (PR) - 3 novembre 2022

La Forza del territorio. Ai Due Platani Trattoria. Il locale  è noto in tutta Italia e il merito va senza dubbio a un dream team invidiabile, capitanato da Giancarlo Tavani e a Giampietro Stancari in cucina e Mattia Serventi in...

Le Voilà Banqueting. Banchetti ed eventi tra le bellezze di Roma

Le Voilà Banqueting a Roma. Qualità e gusto Da oltre 20 anni Le Voilà Banqueting è una delle più interessanti realtà della ristorazione del Lazio, in particolare nei servizi di banqueting e catering. Ed è specializza nei servizi di banqueting...

FuoriModena Cucina - Vicenza - 26 ottobre 2022

La Forza del territorio. FuoriModena Cucina Trattoria. L’insegna dice tutto, o quasi, di questo accogliente di Vicenza, in centro città. A 200 km da Modena sono i prodotti e i sapori dell’Emilia ad essere protagonisti. A partire dalla selezione di...

Opera - Torino - 17 novembre 2022

Brunello on the road. Opera - Torino Il locale della famiglia Cometto offre un ambiente intimo e raffinato a pochi minuti dal centro storico. La cucina dello chef Stefano Sforza si carratterizza per piatti essenziali, pochi ingredienti, sapori puliti, grande...

Brunello on the Road. Scopri i vini di Casisano

Casisano. La storia e i vini prodotti Risale al 2015 l'acquisizione da parte della famiglia Tommasi di Casisano, una tenuta di oltre 50 ettari, in splendida posizione a 480 metri di altitudine sul versante sud orientale di Montalcino, tra Sant'Angelo...

Cibrèo Ristorante - Firenze - 10 novembre 2022

Brunello on the road. Cibrèo Ristorante - Firenze A tenere le redini dello storico locale creato da Fabio Picchi, oggi c’è il figlio Giulio, che ha introdotto alcuni cambiamenti rispetto allo standard consueto, ma  in cucina tengono ancora banco le...

Locatelli Milano - 13 ottobre 2022

Brunello on the road. Locatelli Milano In una strada tranquilla ed elegante, Locatelli dà nuova vita a quello che era Il Verdi di piazza Mirabello, e lo fa con un menu a base di classici della cucina italiana e chicche...

Almatò - Roma - 6 ottobre 2022

Brunello on the road. Almatò - Roma Tommaso Venuti ha portato nel suo progetto l’esperienza maturata nella cucina di Heinz Beck e oggi persegue una direzione chiara, fondata su competenza tecnica e sensibilità per gli ingredienti, che si tratti di...

Osteria del Cavolo - 10 novembre 2022

The Best in Lombardy Experience. Osteria del Cavolo - Monza Trattoria Non è facile in una cittadina che segue le tendenze milanesi o le fa proprie, mantenere una rotta a difesa della tradizione promuovendo con coerenza il territorio. L’Osteria del...

Osteria del Treno - 6 novembre 2022 (pranzo)

The Best in Lombardy Experience. Osteria del Treno - Milano Trattoria. Un locale che riassume al meglio la tradizione milanese più colta e autentica. L’ambiente ricorda un vecchio circolo ferroviario, l’atmosfera è calorosa, il menu fa commuovere i nostalgici e...

Osteria Sali e Tabacchi - 29 ottobre 2022

The Best in Lombardy Experience. Osteria Sali e Tabacchi - Mandello del Lario (LC) Trattoria.  Il locale della famiglia Lanfranconi da oltre un ventennio svolge un ruolo socio-culinario fondamentale, perché è bar con mescita e punto di ristoro, nella sala...

Locanda delle Grazie - 27 ottobre 2022

The Best in Lombardy Experience. Locanda delle Grazie - Curtatone (MN) Trattoria. Un punto di riferimento della ristorazione territoriale, che nel ricambio generazionale ha guadagnato in sprint. Il punto di partenza sono sempre gli ingredienti locali, interpretati con semplicità e...

Trattoria Visconti dal 1932 - 20 ottobre 2022

The Best in Lombardy Experience. Trattoria Visconti dal 1932 - Ambivere (BG) Trattoria. In una villa del centro, uno storico locale a gestione familiare dove poter gustare piatti tipici del bergamasco. In un contesto elegante ma non ingessato, con veranda...

Visionary Chef: Feudi di San Gregorio promuove gli chef insieme a Gambero Rosso

Il progetto Visionary Chef prevede un tour di cene degustazione che vede Gambero Rosso e Feudi di San Gregorio insieme per dare sostegno e visibilità agli chef che guardano la cucina con un occhio teso al futuro. Ogni cena vedrà...

Tira, Mola e Meseda - 18 ottobre 2022

The Best in Lombardy Experience. Tira, Mola e Meseda - Como Trattoria. Un confortevole avamposto della tradizione, che accoglie in una sala curata e arredata con gusto.  I titolari curano con dedizione ogni aspetto, dall'accoglienza alla cucina, che valorizza i...
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