Speciali

Mike’s Restaurant a Roma. Cucina d’autore, aperitivi e grandi vini

Mike’s Restaurant a Roma. L'ambiente e la proposta enogastronomica All’interno dello storico building che ospita la Coin nel cuore del quartiere San Giovanni a Roma - al quarto ed ultimo piano, con una vetrata che offre uno scorcio incantevole tra...

“Io? Resto Al Sud!”. Il podcast di Gambero Rosso e Invitalia in 10 puntate

Il podcast, prodotto da t- Rek Produzioni Audio, prevede 10 episodi, pubblicati con cadenza mensile, in ognuno dei quali viene presentata una doppia intervista che riflette due storie, lontane tra loro eppure più simili di quanto neanche i diretti protagonisti...

“Resto al Sud. Il Mezzogiorno bello e buono”. Il nuovo libro di Gambero Rosso in collaborazione con Invitalia

Duecento pagine con le storie di chi ha deciso di restare, di tornare o di trasferirsi al Sud per concretizzare un sogno. È la nuova pubblicazione di Gambero Rosso in collaborazione con Invitalia. Il titolo? “Resto al Sud. Il Mezzogiorno...

Sistema Colged: da oltre 60 anni al servizio della ristorazione con macchine per stoviglie

Colged, azienda produttrice di lavastoviglie e lavapiatti professionali ha accompagnato quest’anno il premio “Cantina dell’anno” per la guida Vini d’Italia 2023 e il premio “Miglior mise en place” per Ristoranti d’Italia 2023.

DAO Restaurant - Roma - 9 febbraio 2023

Giro del mondo con il Lambrusco. DAO Restaurant Cinese. Il Dao nella cultura cinese è la via, la rotta da seguire, l'equilibrio. Il  ristorante ha uno stile minimalista, la musica rilassante di sottofondo, le distanze e lo spazio arioso tra...

Tenuta Paolo e Noemia d’Amico: tra vino, arte e ospitalità

Paolo e Noemia d’Amico: la cantina, i vigneti e Villa Tirrena Fondata nel 1985, l'azienda dei coniugi Paolo e Noemia d'Amico, l'uno discendente da una famiglia di armatori e da sempre appassionato di vino, l'altra di origine portoghese e nata...

Piccola Piedigrotta - Reggio Emilia - 9 febbraio 2023

LA CENA È SOLD OUT   Pizza&Falanghina Tour. Piccola Piedigrotta La pizzeria Piccola Piedigrotta di Reggio Emilia è la quinta tappa della nuova edizione di Pizza&Falanghina Tour, nato dalla collaborazione tra il Consorzio Tutela Vini del Sannio e Gambero Rosso per...

Ventiventi: i vini e la storia della cantina modenese

Ventiventi: una nuova interpretazione della viticoltura modenese Già dal nome traspare la giovane età di questa cantina modenese: Ventiventi nasce quasi tre anni fa dal sogno dell’imprenditore Vittorio Razzaboni e dei suoi figli Riccardo, Andrea e Tommaso. Una realtà nuova,...

La bottarga di Cabras: primo borsino internazionale e prezzi record

Organizzato lo scorso 22 novembre il primo borsino della bottarga di Cabras prezzi record per le baffe, fino a 600 euro al kg. i pescatori esultano e affermano: ora bisogna puntare al marchio DOP.

Resto al Sud. Il nuovo progetto di Invitalia e Gambero Rosso

Resto al Sud è l’incentivo che sostiene la nascita e lo sviluppo di attività imprenditoriali nelle regioni del Sud Italia, nelle aree del cratere sismico del Centro Italia e nelle isole minori. Ecco a chi è rivolto.

Pascucci al Porticciolo - Fiumicino (RM) - 5 dicembre 2022

Salice Salentino & Brindisi Tour. Pascucci al Porticciolo Il ristorante Pascucci al Porticciolo a Fiumicino (RM) è la seconda tappa di Salice Salentino DOP & Brindisi DOP on Tour, progetto nato dalla collaborazione tra Gambero Rosso, il Consorzio di Tutela Vini...

Salice Salentino DOP e Brindisi DOP incontrano l'alta cucina

La viticoltura salentina nelle sue espressioni storiche – e di grande contemporaneità – si abbina ai menu dei grandi chef selezionati da Gambero Rosso. Armonie tutte da scoprire per gli amanti dell’alta cucina e del buon vino. Bianchi, rosati, rossi,...

Il Prosecco V8+ delle Tenute del Leone Alato in sette etichette

Il brand V8+ e il progetto delle Tenute del Leone Alato V8+ si presenta così, come narratore informale, inclusivo e democratico delle bollicine italiane più conosciute al mondo. Lo “Storyteller del Prosecco” nasce nel 2010 da una storia di valori...

BistRo Aimo e Nadia - Milano - 30 novembre 2022

Salice Salentino & Brindisi Tour. BistRo Aimo e Nadia Il BistRo Aimo e Nadia a Milano è la prima tappa di Salice Salentino DOP & Brindisi DOP on Tour, progetto nato dalla collaborazione tra Gambero Rosso, il Consorzio di Tutela...

Mike’s Restaurant a Roma. Nuovo spazio gourmet

Mike’s Restaurant apre a Roma È prossima l’apertura del nuovo ristorante della famiglia Bar Banqueting al quarto piano della Coin di Roma, in piazzale Appio. Si chiama Mike’s Restaurant e ha uno spazio dedicato ai clienti di circa 280 metri...

San Marzano on tour. Grandi vini per 5 cene degustazione

Il tour di cene firmato San Marzano, in collaborazione con Gambero Rosso. prevede 5 appuntamenti in 5 diversi ristoranti d’Italia con i vini della cantina in abbinamento a menu inediti. Ecco le etichette protagoniste con le note di degustazione.

Tenuta Baroni Campanino. Vigneti biodinamici ad Assisi

Tenuta Baroni Campanino. Vigneti, agriturismo e birrificio Sarebbe riduttivo parlare di Baroni Campanino solo come di un'azienda vinicola. In realtà abbiamo a che fare con un vero e proprio micro-mondo in cui è centrale il rapporto rispettoso dell'uomo nei confronti...

Il formaggio Asiago Dop premiato col Great Taste Award

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago punta sulla valorizzazione delle nicchie emergenti e delle lunghe stagionature per rafforzare il suo percorso di promozione del formaggio Asiago.
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