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Rosa Valtènesi Experience. Lucantoni Enoteca. Aperta dal 1961, oggi è ben guidata da Stefano Lucantoni. Ma vale la pena recarsi sul posto e ammirare con i propri occhi i lunghi scaffali ricolmi di vini da tutte le regioni d'Italia e...

Rosa Valtènesi Experience. Almatò Ristorante. Tommaso Venuti ha portato nel suo progetto l'esperienza maturata nella cucina di Heinz Beck e oggi persegue una direzione chiara, fondata su competenza tecnica e sensibilità per gli ingredienti, che si tratti di interpretazioni classiche...

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San Marzano on Tour. Da Gabrisa Il ristorante Da Gabrisa di Positano è la seconda tappa di San Marzano on Tour, progetto realizzato da Cantine San Marzano in collaborazione con Gambero Rosso. Cinque i ristoranti coinvolti, dove si potranno scoprire le...

San Marzano on Tour. SanBrite Il ristorante SanBrite di Cortina d'Ampezzo è la prima tappa di San Marzano on Tour, realizzato da Cantine San Marzano in collaborazione con Gambero Rosso. Cinque i ristoranti coinvolti, dove si potranno scoprire cinque etichette tra...

Parte il tour di cene firmato dal Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione dell’Olio Extravergine di Oliva a Indicazione Geografica Protetta “Olio di Puglia” e Gambero Rosso. Una serie di incontri in alcune delle migliori tavole d’Italia dove il...

Olio di Puglia IGP on tour. Antica Osteria Nonna Rosa L'Antica Osteria Nonna Rosa di Vico Equense è una delle tappe di Olio di Puglia IGP on tour, nato dalla collaborazione tra il Consorzio Olio di Puglia IGP e Gambero...

Olio di Puglia IGP on tour. 400 Gradi La pizzeria 400 Gradi di Lecce è la prima tappa di Olio di Puglia IGP on tour, nato dalla collaborazione tra il Consorzio Olio di Puglia IGP e Gambero Rosso, in cui l’oro...

Le prime due puntate del podcast “Io? Resto Al Sud!” hanno per protagonisti Vincenzo Durante, che ci racconta il progetto, e la Puglia e la Sardegna, con le storie di due realtà imprenditoriali che si sono affermate grazie all'incentivo di...

Pizza&Falanghina Tour. Gino Sorbillo Lievito Madre La pizzeria Gino Sorbillo Lievito Madre di Torino è la sesta tappa della nuova edizione di Pizza&Falanghina Tour, nato dalla collaborazione tra il Consorzio Tutela Vini del Sannio e Gambero Rosso per la valorizzazione...

Brachetto d’Acqui. La storia della Doc Tra i numerosi vitigni che compongono il ricco caleidoscopio dell’ampelografia del Piemonte il Brachetto o Brachetto d’Acqui, come viene abitualmente chiamato, ha oggi ampia visibilità. Sono molti i vitigni aromatici presenti in regione -...

Vini d'Acqui e Brachetto on tour. Gli appuntamenti di Roma Roma è la terza tappa del tour "Il dolce, il rosso, il rosé - Alla scoperta dei Vini d'Acqui" organizzato da Gambero Rosso e il Consorzio Tutela Vini d’Acqui, che...

Vini d'Acqui e Brachetto on tour. Gli appuntamenti di Napoli Napoli è la seconda tappa del tour "Il dolce, il rosso, il rosé - Alla scoperta dei Vini d'Acqui" organizzato da Gambero Rosso e il Consorzio Tutela Vini d’Acqui, che...

Vini d'Acqui e Brachetto on tour. Gli appuntamenti di Torino Torino è la prima tappa del tour "Il dolce, il rosso, il rosé - Alla scoperta dei Vini d'Acqui" organizzato da Gambero Rosso e il Consorzio Tutela Vini d’Acqui, che...

Rosa Valtènesi Experience. Casa Sorbillo Pizzeria. Casa Sorbillo a Milano ha ora una seconda sede, in via Agnello, dove è prevista la cena degustazione. Gino Sorbillo, star dei pizzaioli napoletani, propone anche in questo caso pizze fatte con farine biologiche,...

Giro del mondo con il Lambrusco. Cittamani Indiano. L’India che non ti aspetti, elegante e sofisticata. Il menu del ristorante di Ritu Dalmia vive di classici interpretati però con un tocco di classe. MENU DELLA SERATA Amuse Bouche Paniyaram dumpling...

Rosa Valtènesi Experience. Trimani Enoteca. La più antica e ricercata bottega di vini di Roma si trova qui dal 1876, ma l’attività primigenia nel settore è datata addirittura oltre mezzo secolo prima. Paolo, Carla e Francesco sono i volti della modernità...

Rosa Valtènesi Experience. Seu Pizza Illuminati Pizzeria. Pier Daniele Seu e la moglie Valeria Zuppardo possono contare sul supporto di una squadra di fedeli e preziosi collaboratori. La pizza, che ricorda lo stile napoletano soprattutto per la dimensione del cornicione,...