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Paolo Cuccia, Vice Presidente esecutivo Fondazione Gambero Rosso, è intervenuto al Global Summit sulla Sostenibilità. In apertura della giornata torinese, Paolo Cuccia, Vice Presidente Esecutivo della Fondazione Gambero Rosso ha affermato: “Non possiamo gestire fenomeni di cui non conosciamo i...

Angelo Riccaboni, Presidente di Santa Chiara Next, è intervenuto al Global Summit sulla Sostenibilità sul tema: Sostenibilità, valutazione e certificazione. Sostenibilità, valutazione e certificazione «Con questa analisi» spiega Angelo Riccaboni, «vogliamo promuovere le imprese agroalimentari che si impegnano nell’ambito della sostenibilità...

Stefania Trenti, Head of Industry and Local Economies Research Intesa Sanpaolo, è intervenuta al Global Summit sulla Sostenibilità con la relazione tecnica sul tema il settore agroalimentare: sfida alla sostenibilità e alla bioeconomia Il settore agro-alimentare: sfida alla sostenibilità e...

Anna Roscio, Executive DirectorSales & Marketing Imprese di Intesa Sanpaolo, è intervenuta al Global Summit sulla Sostenibilità.   I fattori ESG come impulso verso la transizione sostenibile I fattori ESG (Environmental, social, and governance) non devono essere vissuti dal mondo...

Potenza e dintorni, un territorio che offre una combinazione unica di paesaggi incontaminati, cultura e tradizioni gastronomiche locali.

LA CENA È SOLD OUT Pizza, Olio&Falanghina del Sannio DOP Tour. Sorbillo Gourmand Rinascente Presso Sorbillo Gourmand Rinascente si terrà l'ottava tappa di Pizza, Olio&Falanghina del Sannio DOP Tour, che prevede 8 cene degustazione - tra giugno 2023 e febbraio 2024...

Pizza, Olio&Falanghina del Sannio DOP Tour. La Filiale a L’Albereta Presso La Filiale a L’Albereta di Erbusco (BS) si terrà la settima tappa di Pizza, Olio&Falanghina del Sannio DOP Tour, che prevede 8 cene degustazione - tra giugno 2023 e...

L’azienda leader nei macchinari per carne e alimenti Fondata a Bologna nel 1945, e ora gestita dalla quarta generazione della famiglia Chiodini, Minerva Omega Group è un’azienda che può contare su quasi 80 anni di esperienza nella progettazione e costruzione...

Roberto Sarotto: storia della cantina La storia della cantina Roberto Sarotto comincia nell’800 quando il capostipite della famiglia inizia a coltivare le preziose terre che corrono lungo i crinali delle colline delle Langhe e a dedicarsi all’attività vitivinicola. Passano gli...

Una regione, due itinerari e, rispettivamente, le tavole da scoprire. Abbiamo selezionato gli indirizzi migliori, raggiungibili a piedi dalla stazione dei treni più vicina, e abbiamo creato una mini-guida: è la volta della Sardegna e dell'itinerario che va da Carbonia...

Torrefazione Dubbini ha messo a punto un progetto pensato appositamente per le pasticcerie artigianali che vogliono offrire ai loro clienti un esclusivo servizio di caffetteria

Un itinerario, da percorrere a bordo del Regionale di Trenitalia, che vuole condurre il lettore (e le buone forchette) attraverso il cuore della Sardegna, dove le antiche pratiche agricole e culinarie si fondono in un connubio perfetto di vini pregiati...

Un progetto in collaborazione con Trenitalia per suggerirvi le tavole migliori da raggiungere a piedi dalla stazione dei treni più vicina: questo itinerario è dedicato alla Calabria e al tratto che va da Paola a Sapri.

Oltre 400 le candidature per la seconda edizione di Pizza Bit Competition, organizzata in partnership con Gambero Rosso. Dopo 9 tappe regionali e 3 semifinali, è stato proclamato il nuovo “Dallagiovanna Pizza Ambassador”, volto ufficiale del Molino per il settore...

L’Antica Tenuta Palombo ha contribuito in modo determinante alla storia e al successo del vino del Frusinate. L’azienda è stata fondata nel 1980 da Giovanni Palombo, da sempre convinto delle potenzialità della sua terra. La tenuta si trova nei pressi...

Una regione, due itinerari e, rispettivamente, le tavole da scoprire. Abbiamo raccolto gli indirizzi migliori e abbiamo creato una mini-guida in collaborazione con Trenitalia. Questo itinerario è dedicato alla Calabria e nello specifico al tratto che va da Lamezia Terme...

Ridolfi Tour. La Locanda di Piero Nella tranquillità della campagna vicentina, un noto e rodato indirizzo dove charme, buongusto e cucina d'autore viaggiano insieme. Ormai da più di trent'anni Sergio Olivetti in sala e Renato Rizzardi ai fornelli propongono all'ospite...

Asiago Dop in tour. Pomiroeu Giancarlo Morelli Il "covo" di Giancarlo Morelli resta l'approdo migliore della zona: una corte suggestiva, con piccolo dehors, e un ambiente utilizzato anche per la scuola di cucina ed eventi vari. Il gioiello è la...