Tour del Lazio. Li Somari La trattoria Li Somari di Tivoli è la quinta tappa di quest'anno del Tour del Lazio, progetto di valorizzazione del territorio ideato da Gambero Rosso con la collaborazione dell’azienda vinicola Casale del Giglio. Tra luglio e novembre sono in...
Tour del Lazio. Rosso Vignale Il ristorante Rosso Vignale diCanepina (VT) è la quarta tappa di quest'anno del Tour del Lazio, progetto di valorizzazione del territorio ideato da Gambero Rosso con la collaborazione dell’azienda vinicola Casale del Giglio. Tra luglio e novembre sono in...
The Best in Lazio Tour. AgriRistoro Il Calice & la Stella Il locale di Felice Arietti è un'osteria moderna, così che anche il menu ne è contaminato: proposte tradizionali, come i maccheroni canepinesi, tagliolini finissimi tagliati a mano dalle donne...
The Best in Lazio Exsperience. Osteria Palmira Non mentono le origini amatriciane della famiglia Rocchi, nel campo della ristorazione ormai da tre generazioni e da tempo stabilitasi nella Capitale. Qui, infatti, la cucina parla romano e laziale quanto a prodotti...
The Best in Lazio Experience. Michele Chinappi Michele Chinappi, sommelier e grande esperto di sala, si contende "il titolo" da sempre con la moglie Angela, in una tenace sfida all'accoglienza, giocata sulla competenza e sull'affabilità. Christian e Noemi, i figli,...
The Best in Lazio Tour. Osteria del Tempo Perso La tradizione della Val Comino si respira nel ristorante dei fratelli Iacobelli, indirizzo accogliente che dialoga con i produttori del territorio, per portare in tavola i migliori ingredienti locali. In menu...
The Best in Lazio Tour. Livello 1 Formula originale per questa raffinata insegna (con annessa La Pescatoria, pescheria con cucina). Il look del locale si richiama al mondo marino e nautico ed è opera della patronne Emilia Branciani, esperienze da...
The Best in Lazio Tour. Terra Sabina Serena è l'accogliente padrona di casa. Qui ha trovato la sua dimensione, in un verde contesto circondata da orto, alberi da frutto e olivi. E qui, la stessa rilassata atmosfera la respirano i...
The Best in Lazio Tour. Romanè C’è tanta Roma, ma non solo, con affondi tra ricette regionali e “piatti fantasy”, nella cucina del primo ristorante di Stefano Callegari, fino ad ora noto come maestro dell'arte bianca: "l’intento è mettere insieme una...
The Best in Lazio Tour. Ristorante degli Angeli Nella campagna della Sabina, di cui si ammira la bellezza grazie alla grande parete di vetro, si trova questo locale con annesso albergo, grande giardino e piscina. La cucina ha un’autentica anima...
The Best in Lazio Tour. Trattoria Sellari Rimane fedele alla tradizione ciociara e può vantarsi di essere la più antica del frusinate questa trattoria fondata nel 1900 dai Sellari, ristoratori da tre generazioni e custodi di un giacimento di ricette...
The Best in Lazio Tour. Satricvum Max Cotillli, chef versatile, tecnico e creativo, è ormai un professionista maturo e consapevole. Nel suo locale ha sin dal primo giorno sperimentato con coraggio e buon senso, proponendo una cucina mai scontata che...
The Best in Lazio Tour. Osteria del Vecchio Orologio Un caratteristico locale dominato da tre grandi archi fa da cornice all'Osteria sita in pieno centro storico. La filosofia del chilometro zero e della valorizzazione del territorio caratterizzano la cucina e...
The Best in Lazio Tour. De Novo e d'Antico Spazi accoglienti per chi vuol fermarsi a dormire, cucina e relativa offerta pensate a due velocità: tipicità con il casual dining della locanda, ma anche piatti più costruiti, buone paste tirate...