Una storia iniziata nel 1986 che ha attraversato la scoperta di nuovi territori, il rilancio di vecchie denominazioni, le capacità di intercettare tendenze in corso o di saperle anticipare. Così è cambiato il vino italiano. Ripercorriamo questo cammino con i...
Prima del referendum, il vino incassa l'ok del Parlamento alla legge di settore. Le associazioni avvertono: fondamentali i decreti attuativi. Martina esulta e traccia un bilancio dei mille giorni per l'agricoltura. E non mancano voci critiche all'operato del Mipaaf
Al di là del (non) riconoscimento giuridico, la produzione senza uso di chimica continua ad aumentare, mentre si avvicendano manifestazioni e disciplinari dedicati. Un'intervista a tre voci per capire se esiste una definizione comune e quale sarà il futuro di...
Per le bollicine del Nord Est un processo mediatico, a colpi di analisi chimiche sui pesticidi. La trasmissione tv "Report" ha sollevato il tema della crescita sostenibile e rispolverato vecchie ruggini coi produttori del Carso. Che adesso insistono sui risarcimenti.
Chi parla già di una nuova Brexit, chi di fine dei trattati internazionali e chi intravede una possibilità per riprendere i rapporti con la Russia. Ecco come hanno reagito i mercati all'insediamento del 45esimo presidente degli Stati Uniti
Che cosa cambierà per il vino con l'insediamento del nuovo presidente Usa? Promosso il Ttip, qualche timore se vincesse il candidato repubblicano: il sondaggio Tre Bicchieri tra sette grandi cantine italiane che frequentano il mercato a stelle e strisce
Dall'indice fatto a mano in una sola notte alla diffidenza delle cantine nel dare informazioni, fino alla premiazione di Firenze, che per la prima volta riuniva tutti i produttori allo stesso tavolo, consegnando loro materialmente Tre Bicchieri. Ecco come nasceva...
Tra grandi esclusi e ripescati, la graduatoria definitiva scatena una pioggia di ricorsi al Tar contro il Mipaaf. Un decreto che per due anni è stato oggetto di confronto tra filiera e istituzioni sta provocando un blocco delle risorse e...
Con il referendum del 16 e 17 ottobre, Montalcino e San Giovanni d'Asso decideranno sulla loro unione. Domenica prossima toccherà, non senza polemiche, a Senigallia e Morro d'Alba. Mentre Montepulciano e Torrita di Siena hanno appena avviato l'iter. Quali tutele...
Si scardina il monopolio sui contrassegni Docg, mentre per Doc e Igt arrivano sistemi alternativi di tracciabilità. La concorrenza dovrebbe ridurre i prezzi, mentre l'Ipzs annuncia novità entro l'anno. E con uno smartphone il consumatore diventerà “controllore”
Quanto vino italiano va realmente fuori dai confini europei? Perché i dati Istat sembrano sottostimare il nostro export extra Ue rispetto a quelli delle dogane di destinazione? Abbiamo analizzato i sistemi di rilevazione: ecco cosa abbiamo scoperto
Chianti Classico. Insieme al Gallo Nero festeggiano il tricentenario Carmignano, Pomino e Valdarno di Sopra. Tanti gli appuntamenti sul territorio, ma i Consorzi lamentano una scarsa attenzione nazionale.
La querelle tra consorzi per aggiungere l'indicazione del vitigno alla Doc Piemonte sembra essere arrivata al capolinea: il Comitato vitivinicolo regionale ha detto no. Ma si apre la strada per estenderlo ad altre denominazioni, in primis al Monferrato
È l'ora di Tmall 9.9 Global Wine & Spirits Festival: l'Italia il secondo Paese più rappresentato. Ecco come le cantine si sono preparate all'evento e quali sono le modalità per aprire un proprio store sulla piattaforma cinese
Trovata l'intesa sul disciplinare. Ora la palla passa al Comitato vini del Mipaaf. L'Ats punta a etichettare già da questa vendemmia per garantire tracciabilità e tutela. Ma i tempi sono stretti e occorre modificare la normativa
Edizione speciale di "Tre Bicchieri" dedicata alla Sostenibilità: esperti, associazioni e consorzi a confronto. Ecco come la stanno interpretando e applicando le realtà vitivinicole italiane